Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xot cam ジムニー ノマド カスタムパーツ наука в мегаполисе 乔妍的心事線上看 Làm trà sữa lòng đỏ trứng 椅子付き丸テーブル 水着バブ 評価 canh gムhộp đựng đồ 洗える冬着物 Tôm rang โทรศ พท โดนไวร banh u ba trang ストーブリーグ cá m Bì heo nấu гиргас арабско русский 何婉琪 ban giám khảo ล กสน กผ ลามม ก เลข Mà Š市子品 内尾太一 rau củ hấp 緊急とは công thức cá trê nướng sa tế บร กาสของไอจ ง Rau qua 自伝的小説とは 足の親指 掃除 杉崎ゆきる 金具 プレート 曲がり20度 高校無償化 全国 Đinh lang món ăn ngon 叶井俊太郎 若い頃 รถเมล จากปากเกร ด 電腦 蜂鳴器 會突然響 cơm chiên cua hộp sushi cá hồi 東京 美國 機票 斜坡高度调节 何广智 bánh su pháp làm sa tế tại nhà 혜지 대리기사 nộm gà bưởi mouse เหมาะเกมนารากะ 魔女が死ぬまで поменять наконечник на как добавлять информацию 長谷川京子 ヌード 巻き三つ折り アースマン ハンディクリーナー 小吉食堂 bánh quy vị quả đào キタコブシ 마그네슘 합금 특징 トレッキングシューズ ダイヤル式 モクレン クレオパトラ ルコックスポルティフ ポロシャツ cach lam goi xoai rau muc 何超賢 心の声が聞こえる電車痴 임지금 bún chả cá 克裡斯瑪雅 转职后 我召唤巨型御兽横扫异界 บ ตรประชาชนอย บ アーノルドシュワルツェネッガー xoi hat sen 474 ความร อนของแกนโลก 確率密度 簡単に 蔵王町 決算書 フカシギの不可思議な依頼人 rán trứng cút mứt chuối xanh черный водолазка мужская フォトウェディング 沖縄 trà gừng 余乐醒 Ca sot ca как отрегулировать нижнюю 殼循環課 cách làm nộm น ำยาล างจอมาล GIà bun mang vit トワイライトウォリアーズ 兄貴 동구세파클러 スタンフォード大学 英語学科 Lam Che Banh Lot プレス工業 株価 掲示板 カムオンポップス 河村デデ 恐怖主義 女性 薩坦聖 ニトリ衣類掛け ThÃnh quái แอพไอโฟนตรวจจ フェッチ順序が無効です 回避 余北辰 gừng tươi banh lÃƒÆ phở bò xào イギリス紹介 翻訳 sốt dầu hào قوى χτιστοσ καναπεσ Lam bo kho 幽遊白書 キャラクター一覧 スマホシート 気泡 ネオレバルミン錠 ข า cach lam cupcake kem trung 오루거라스 겐그레이메인 국왕에게 nấu chè chuối 小室山リッジウォーク ロウ付け 鉄