Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tôm tươi xào 拖链 cách làm gà khô xé sợi ke きくばりごぜん 和食7食 gà xào măng Ăn để bảo vệ thận ТЕМУ ДЕКОРАЦИЯ АБИТУРИЕНТИ cach nau mi quang ngon bí quyết mứt đu đủ salad vòng nguyệt quế cach bai tri hoa qua pizza cốc thủy tinh スポンジ 接着 goi ot da lat ngu sac làm bánh hành chiên giòn các loại bánh chuối vani モンスタートラック タイヤ 倉田瑛茉 路外の視認の確保 ガードパイプ gà xào ngon canh du du tom Lagu sườn non me ga xanh ca me 傻子 ภาษาจ น pasta trộn củ củ ca ri cung thịt cuốn sò điệp 育児 gung จอมปลวก sa te 仟色 фдр 痴漢 bánh mì ốc خودة banh レオパ アフガニクス 陸上自衛隊 ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 แอพหวยลาว 県営権現堂公園 桜 シルク用洗剤 ほっともっと 中井店 Cơm miền trung 長靴胴 灼遁 Tết hàn thực Phá Ÿ món nhật ngon amazonプライム韓国ドラマおすすめ 寒梅 저발계 セイコーモータースクール soda rán trứng miếng 阴阳长生法 phương pháp nấu nướng 回氣 神戸地裁姫路支部 詐欺 齿式联轴器 ม โคล ด ความร พ 河南省高中招教考试 魔曰 ビチサポート 文教出版 図工 処分 Lẩu cua đồng cà kho cay coca mix sinh tố 고성 문화재단 南風堂 紅芋タルト 東京都杉並区阿佐谷北2 nau an เฟย soup cari 식품접객업 분리 vi ca cách làm nem lụi uc ga 佐嶋忠介 東方美人茶 來我們伊香保 nau ca ri chay mut vo cam thom ngon トイレ マーク 無料 王杰 只要说你爱我专辑 cach uop muc nuong sa te ダイナブック オンライン thịt sốt nho cach lam muc nuong sa te Trứng hấp tôm mặn bun vi ca thom ngon banh quy ba mau chay khia сапун българска роза công thức bánh muffin chocolate ダダダダン ある助1 tự plan 好事达 valentine trắng thịt luộc cuốn rau sống cach nau ca ri tom Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy 幸せな方の椅子