Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

刀剣乱舞 パズルド セット 哪吒 风火轮 muc ong cay thom ngon goi rau cang cua thom 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ バランス コア スニーカー 2 chả tôm cá ngon mam ca chot oc nhoi ngo nghien 竹下耳鼻咽喉科 ルームバンド アマゾン tự làm snack da heo партитура из аудио どれみ 旭川 muc nhoi thit cach lam mon mi quang はちみつ草野 nem hoa quẠサンリオ キャラクター 2000年 béo muc ong hap ruou gung chè hoa cúc hạt sen táo đỏ cach lam tom kho tieu nấu thức ăn chuẩn 瓦 唐草 フリー素材 nau sup ヴァイオレット エヴァ ガーデン goi xoai tron muc kho ハワイ パイナップル柄 Tシャツ 猫 nước cam ép cach lam dua leo tron メールアドレス 作成 おすすめ ราคาโครงสร cach lam cha gio ngon muc ong hap thom ngon 生羊羹 阿根廷教练储备 ベースブレッド セット Mon cach 道都病院 banh bong lan cuon kem 山猫は眠らない5 sup ca diec thom ngon ニコ生 ふわん 胸ちら muc ong nhoi thit hap nau ba ba 関 祐則 NhÒ cach lam thit kho quet tom thit kho tieu recipes muc sua chien mam nhi Đun cach lam trung duc he nuc BÃP goi thit bo rau muong lam luoi vit chien gion muc xao ca ri sa ot canh muop thit bam ngon ロペピクニック パンツ tom cang sot nuoc mam 公孫瓚 lam cha bong thit heo cháo thịt ếch cach lam vit nhoi mang khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên bún mắm mắm món Nam Xuân Quế muc xao cay thom ngon 九条の大罪 ネタバレ suon xao chua ngot thom thịt nguội cuốn salad фасады из массива мдм シュレッダーブレード 使用方法 cach lam bun thit sau cach lam salad kieu y snack trái cây nướng công thức làm mứt cà rốt cach lam heo quay ngon cach lam goi vit ngon muc xao dua chua ngon 得意絶頂の時 cach lam bot chien ngon cach lam bun xao thit muc xao dua chua ngot măm thạch vị trà Quà muc xao mung toi ngon 北村拓海 cach nau che bot bang khoai lang tim cach lam banh hanh chien gion รถม อสองร ไฟแนนซ am thuc ha nam Độc đáo thịt chua bản Tày muffin bi do dac biet เคร องดนตร จ 腐蝕人 ân เธอพ ดอ นตรายต