Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

蚂蚁庄园今日答案 cà phi le chen nui nơ trộn ย ฮาบ ค mực giả 사랑니 워터픽 野原みさえうんち mon an han quoc Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua nấu ăn การร บราชการจำเป bo nau nam 成都钟点工煮饭 trộn salad hoa quả lam mam món chay sườn nướng cay 일본 유흥 島田楊子ヘア写真 スバル クロストレック bánh dua 肉札 はんこ広場 trang mieng phủ đảm che hat sen nhản nhục Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách 區段徵收 市地重劃 Hợp chất trà xanh súp súp cá đậu cô ve súp món súp 이끼마쇼 ระบายน ำออกจากเคร dọn dẹp vệ sinh món bún 母帶後期處理 bí quyết nấu cháo lòng 平井大 僕がずっと欲しかったもの Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo マンション 修繕積立金 値上げ mon bun 桜の木 自動二輪 教習所 埼玉 中岛 treo tranh ปากกาไอแพด ไหม 高橋真梨子 戯れの季節を残して handmade giấy bánh bí đỏ tẩm dừa nạo 居民负债率 母の日 九十九島 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 トランジスタ技術 下宿生活 漫画 原神 放浪者 雨中嬉楽 cá thu rim nước mắm cạch lam mut du du xanh bánh matcha chocolate سكس تيليجرام nem Tự làm nem chạo dễ ợt bánh cuốn thịt heo cách cuốn nem Gan gà インセプシ 스팀링크 사용법 tết 2011 bánh khoai bánh mì thịt ý tưởng độc đáo rang đậu trang suc 資產管理公司 風險揭露 投資 御徒町多慶屋チラシ chuối hấp dừa 亀田自動車学校 函館 営業時間 cach lam chuoi 名古屋 ブライダルフォト 人気 sốt tương ớt 我在海賊垂釣變強 開局上龍女僕 ฤ รธ bánh rán bọc đường 郇邽迣訄 迡迮郇 郇訄郕 ウェラブルカメラ 長時間 山陽オートレース場ライブ Kho Quét 大人の図鑑シール お菓子 伊藤博子 医師 càch nấu bò kho bò viên luộc 髑髏島の巨神 món ăn hàn ตรวจเลขใบประกอบว các nấu lẩu mắm 大人のおもちゃ女性用 ショーツ thực đơn rẻ và ngon アマゾン 酒醸2号缶 mứt trái cà chua ラボン ラグジュアリーリラックス bò nướng BBQ cách nấu soup salad kiểu mexico chanh o đồ xôi cách làm kem đơn giản Bo nhung dam 豪門女配是神醫 dạy cách làm mứt xoài vòng cung banh mi ngao duong 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền 姉妹 nộm mít non 中学二年生 理科 電気 悉尼美食 Goi cach nau canh ngao chua be gà xé phay móc khoá Sườn xào chua ngọt canh cu tu バスケットシューズのソール 接着剤 cách nấu chè khoai môn dừa non tart trung hong kong ngon