Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

坐著時背部最少哪邊要靠著ass="label" style="background-color: #7BA5A3" href="/index.php?q=คล ปโป มอมเหล า">คล ปโป มอมเหล า ยกเล กบร การเส thìt heo kho tau โรงเร ยนส รนารายณ 湖北省 中华人民共和国城乡规划法 เตาแม เหล กไฟฟ า สายค นเร ง cach làm Salad trái cây Mexico 印西市滝野から印西市木下 ท าหลายช องในหน з ӢдҪ гғҶгғігғҲ レネゲード グリルカバー thăn heo รอง เบ าล bánh mì sữa ต อรองเง นเด อน เด นบ นได เคร อง Sư a chua nha đam เคร องชงกาแฟแคปซ ล Món ăn Pháp tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai ราตร ยามสายลมพ ดผ ワイルド スピード カー canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt 那須塩原 原付 ใครเคยสม ครส นเช อ ถ าจะเอาท อมาทำเป แสดง แอปโทร cach lam mi goi tron thit chè bí đỏ trân châu icขยายเส ยง なかた内科循環器クリニック การหาพ นท วงกลม bo bap kho ท าความสะอาดตล บหม cach lam banh macaron kieu phap Phan Cach lam ruoc làm kẹo ốc mở ドクターグリップ 4 富士山柄 Nhanh คนทรงเจ า thạch bắp ระยะทาบเหล ก Bùi bùi cách nấu vịt kho