Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

キャンバスサンシェード นกฮ ก ค อ 蓮田だ Bún chay お雛様 小物 7段飾り mít nhồi thit 新狭山駅 インヴェルズグレズ アニヲタ chuối lăn dừa ビタクラフト 鉄フライパン làm bánh mỳ nướng giòn 簡単レディースシューズ Thuc don シャワーヘッド lá lốt cuốn thịt bò Cach lam 魔法少女 ミサ姉 THIT KHO nghêu hấp การทำความสะอาดกรองอากาศ キャンディークリッカー2 lóc chè dừa ウージャン 中国 món Âu trứng cuộn cá ハイエーススモールランプLED 白鳩 创业 포켓몬 루비 롬파일 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 คอมเพลน 吉永鈑金塗装 พ นนรก dò 閑寂とは 蚂蚁庄园今日答案 エンジェルダスト Thịt kho tau ه ه ه¼ و ¾çڑ هœ و ¹ vit om sau hap dan มาม าก ตเตอร Nâu 佛教大学 偏差値 sấu ngâm Thit kho HÃÆnh thịt gà sốt cam cùng VitNam マンスリーカーボーイ コードオブプリンセス ソランジュ ถ าน 漢検5級 コムテックドライブレコーダー Phạm Liên Đậu phụ tẩm vừng chiên mon muc chien gion má ³ 篠田あゆみ 動画 Me ว ทยาการคอมพ วเตอร ブランストン ไอ 自称 彼氏がキツく愛して離れません cá diêu hồng chả ăn chay 顽皮鬼阿超 công thức snack đậu phộng 12人の怒れる男 Kheo Tay ラッチ mẹo vật ทอดแผ ลงมา 伸縮式はしご フック付 시내버스 지자체 허가 lam cocktail bailey ngon bánh vị dứa การ นต ยอดถอน 뉴진스 민지 허벅지 今賀 名古屋 大須 玩具 今田美桜 ポスター cÃƒÆ mau กลางคลองชลประทานออกไปก ビタミンd 減衰 メリッサ 植物 làm tóp mỡ カラフルピーチグッズえとさん 로랑 블랑 바란 xơ mít kho đậu phụ скины майнкрафт скачать 欄を見落とさないためにも 犬柄生地ベージュ 小学1年生 国語 文章問題 chao Mai Hương nhã โหลดเพลงจากย ท ปเป 絶武器見た目 シャコバサボテン インパクトドライバー ノコギリ sườn kho tỏi купить витрину для выпечки Tía ボイスメールを受信しましたは何 ร านอาหารอย ธยา aiプロンプト くっつく 頭文字d 無料 미국 해상운송 기간 年末年始休暇 マーチンゲール 大小 コアコア ヨーグルト cach lam sinh to da xay canh dau phu la he trà ngon mùa hè ビビアンレズビアン作品 Cach nau an ngon โคมไฟสปอร ตไลท led 鎌ヶ谷市闇バイト Canh xương hầm