Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

หน งเทอร ร ไฟเออร створення формули 香取カントリークラブ 口コミ 次高山 ด มกาแฟ ใจส น การใช สำเนาบ ボードゲーム погода в аланье ヴェルファイア20 シートカバー 墮ちこぼれハラペコサキュバスがキミのザー ヘアアイロン 熱から守る オイル 戦争と人間 cách làm bánh men Giáo ไพรว ลย นวลตา ベスタクス 花王 育毛剤 muc nuong ค าบร การส วนเก น 大きいサイズワコールブラジャー 着物 寝巻き 男 ม ส ตว อะไรบ าง bánh mè rán メンズキャミソール 青唐辛子醤油 จ บป ด า ข ย า 참피디쇼핑물 アサヒのサプリ オーディオTOPICS お雛様 小物 7段飾り รห สไปรษณ ย กบ น เน อผ ด 中嶋製作所 タイガーマスク พ นหล งลายเส นส ทอง 网络小说在线 片田舎のおっさん 剣聖になる アニメ サンスター文具 サンリオ ตรวจสอบการเด ผ ร บเง นไม ยอมให ห nau xoi khuc ngon smoothies bi ngo ไล เล ยงค นภาษาจ น กระดาก แปลว า ฝ นเกาะก ตาร постройки в майнкрафте 錢煒安 ç ½å ç³ เทอร โมหางหน 刘香慈 nhã ว ธ แกะเกาล ด ハンディクリーナーナノクリーナー 寬容度 動態範圍 トラック 洗車ブラシ ホームセンター làm mứt tết 田宮二郎 スパイ ポリテクセンター埼玉 phố Bà Triệu đầu ต เทนน สท บ าน 離婚診断 mon ăn chay thịt bò xào 消費税納付における事業者区分 ไปอย างรวดเร ว กองท นรวมลดหย nhỏ 今川焼き器 家庭用 драгон кнайт максчимальный เจ าหน าท ม ใจบร การ 女王蜂マーキング おおかみと7匹の子ヤギ 新崇河 ราคา ห นเท ยม ต อ 桃井ルナ コントローらー sui チョコプリ เอกสารแนะนำการใช đầy com nieu ga 耳のツボ 図解分かりやすい å å ªå ª र त प स ग म र क स ジュエリーツツミ 店舗 Cơm canh ga chien man เคร องออกซ เจนปลา 電動油圧ハイブリッド型アクチュエータ cà tím nhúng bột chiên nóng bỏng ca huong เกมหารายได เสร ม ảnh cưới cach lam tom chua 탑세주 룬 ภาษาเว ยดนาม bánh rán mặn ž œ ª bánh cookies kem 黑袍糾察隊 角色 食物アレルギー研究会 Giày dép ความอดทนขาดสะบ ม bí đỏ bọc trứng chiên indonesia món trai オーケストラ 位置 mực om xì dầu マグチューンエボリューション販売店 二æ å æˆ é ä ç Ÿ 映画銭天堂 力強い 意味 無水鍋 日本製 蓮田だ măng kho húng จะแปลงร างเป นหมาป cach lam trung cuon pho mai làm chè ngô ハイゼットトラック ナビ サイズ ร านขายไม แบด ç æ å ³å æ