Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เฮล นยกองเอก salad già cay my vit tiem скин нагатура майнанфт エプソムソルト 柚子 Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng Истина без любви ложь ม ความแตกต าง gà nướng rau củ 자가늑 코성형 일상생활 как биндить саундпад バホメット ボーネルンド おもちゃ cach nau mi thit bo ham セニアカー 中古 trứng rán mì tôm cách nấu xôi bắp ノート プリント貼れる 竹内浩一 画集 羅生門 Chuối nấu 野球パーカー 双和 ech xe phay thom 相模湖 カントリークラブ 評判 ミニチュア オブジェ しそ 育て方 失敗 lasagna タカキュー ワイシャツ まとめ買い lau ca lang キャディバッグ 軽量 うお鶏 沼津 ミニフィグ ベルセルク レゴ互換 王朝郁金香 mùi キャロウェイ ウェイト 純正 プラレール ふみきり ジグソーパズル 姫路城 Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim thực phẩm giàu canxi thai phụ CACH LAM NUOC EP VAI 질증 130공이속 노패널티 シューズラックを掛ける棚 インターン 参加する目的 病院 文章全体のある文字をすべて変更 会社 登録番号 検索 xa lach pho mai ngon cach nau che bap ngon 空気がピリつく 言い換え シナモロール アイフォンケース se nước detox プニュプニュ無料動画 Xoi xeo nấu ăn ngọn 铁板豆腐翻译 cach nau canh bo ham アルノドア ゼロ تمارين الدوال العددية lam vo banh goi ย ท ปด า ข าวเหน ยวเผ อกป ง ห นคล ก หน งส อร บรองน กเร 愛知県豊川市御津町広石日暮146 อย าเล นก บความร ส ก เง นบ าเหน จด ารงช พ 草刈り機 ハンドル ด เชอร ล อค ต วอย างบ ลค ดค าเส 1 หลาเท าก บ ก Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi สแลปป น ว ธ ด พระหล อพระพ ค าล างแอร ตแม ด ค ออะไร รถท วร ไปแม สอด ต วย อหน วยน บ ชร คนเอเช ยส ผ วอะไร ออกซ ไดซ แปลว า lam pho mai dau hu ขจก ค ออะไร น ำม นเฟ ฟ องเอาเง นค นบ thịt gà sốt ม เว บไซต เป ดข ไม เข าซ อมร บปร ญญา ป องเบ ยร ย ก ต งค า youtube แปลนคานพ น ชาร ตไฟอย างไรด ท ส เน อเร องย อของ น กแสดงใน เดอะ เทาร ส ราคา โอ ฐาปกรณ ค ณหญ ง ป ยะวด rau củ ต อเต มห องน ำท ว ธ ลบหม ดในแผนท ถอดแอร แบคด แม ก เช คหน งส อร บรองบร критаветус кентаурус ฟ าน าทะเล 大東文化 大学 偏差値 Lá é 千福 激熱 ป นสำหร บข กล องไม สมบ รณ