Xôi vàng kiểu Malaysia là một món ăn quen thuộc của nước Malaysia nhưng cũng không phải là xa lạ với nước Việt Nam. Nào hãy cũng thử ẩm thực nước bạn xem.
Xôi vàng kiểu Malaysia

Nguyên liệu cần có:

  • 400gr gạo nếp
  • 1 củ nghệ
  • 3 trái me ngọt khô
  • 1 chén con nước cốt dừa
  • 8 lá thơm (lá nếp)
  • Chút xíu muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Nghệ rửa thật sạch, giả nhỏ.
  •  Me bóc vỏ, dằm nát.
  •  Cho nghệ và me vào túi vải, buộc kín.
  •  Gạo vo sạch.
  •  Cho vào chậu sứ, nhét túi vài nghệ và me vào giữa, ngâm nước lạnh qua đêm.
  •  Hoặc ngâm nước ấm khoảng 4 giờ.
  •  Vớt gạo ra, để ráo.
  •  Lót lá thơm xuống đáy xửng hấp, hấp chừng 20 phút.
  •  Xới nhẹ xôi. Lấy hết lá thơm ra.
  •  Hòa nước cốt dừa với muối, rưới đều lên xôi.
  •  Bắc xôi lên bếp đồ tiếp 20 phút nữa.
  •  Xôi dùng nóng , tất nhiên, dẻo thơm và béo ngậy vị cốt dừa.
  •  Ăn kèm với tôm rim và lạp xưởng thì tuyệt vời.
Xôi vàng kiểu Malaysia 2

Xôi vàng kiểu Malaysia

Mong các bạn ngon miệng với món xôi vàng kiểu Malaysia nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoi vang kieu malaysia xoi vang malaysia xoi vang malaysia ngon xoi vang thom ngon

Những Bài Đã TìmCách làm xôi sầu riêng Xôi thập cẩm dễ làm mà ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi tím gà quay đổi món ngày chán cơm Xôi vị cho bữa sáng ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn XÔI VIÊN THỊT HẤP lạ miệng nóng hổi cho bữa sáng Xôi vò hạt sen thơm ngon cả nhà đều mê - Món ăn ngon CÁCH LÀM XÔI XOÀI THÁI LAN NGON Cách nấu các loại xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen thơm dẻo thật nhanh cho buổi sáng ngon miệng Xốp nhẹ món bánh rán "bọt biển" từ nước Ý Xuất xứ các món trộn ngon ở Hà Nội Xúc xích bọc trứng trái tim cho Valentine Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa các món lươn ngon tuyệt phố Hoàng Ngọc Phách Xuýt xoa ngày lạnh với bắp nướng mỡ hành thơm nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi đậm đà tuyệt ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với món thịt xào cay đậm đà lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Yến chưng đường thốt nốt nho khô, bổ dưỡng, thanh lọc cơ thể Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn 6 sự thật về việc ăn uống của các ngôi sao Premier League

Trứng chanh chiên xù bun rieu cafe mi trung sua ngo chiên gà giòn cach lam mousse tra xanh ngo nom chan ga Bắp non cach lam thit lon kho â chè trái cây thạch am thuc khuyên XÔi Tuong ngọt kho ngao duong phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng nhuộm cơm bento êch xao lăn gà hâp Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc hoành thanh chiên cãƒæ Bánh Ngọt Cua Biển Muối Chua Giải Nhiệt Món Ngon bua an ngon làm kem That ga Cupcake Giò Nấu Phở lam cha tom Xôi gà lam bun vit ngon Chi礙n đuôi bò món lẩu Hương Thảo rang me siro dau nộm vịt trung cut chien ghẹ rang kho ca sac HồngKong ga rang trà bẠc hà thach pho mai cai xào ô mai Cất đồ Banh day bap ngon gà kho sốt cánh gà chiên nau bun bo tai cai cuon thit Bò né THIT GA ca ri banh troi gỏi cóc xanh Trâm Phạm cà ri xanh com luon nau rieu ngon cách làm gỏi măng mon sup ngon cua rang ran hầm sả chùa nau cha gio công thức nướng cà cach lam salad banh da cÃƒÆ basa hai san ngon nộm hoa chuối trộn gà kho thá t Khoai tay xao thit bo goi bo tron cay ngon nghêu hầm sấu dua ngam ngon Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp cách làm siro ớt hiểm khoai lang boc dau tay Bóc Dịp Valentine xoi phong nón bún riêu banh trung thu món Tây sườn heo Mỹ nướng cà kho muop nhoi thit cách làm matcha chuối muc chien ot sot chanh bánh qui rau củ Thứ banh mi viet nam vit ngon Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc cã³c cÃƒÆ chua món ăn từ tôm