Xôi tôm đậm đà, phần nhân nhiều vị tạo cảm giác lạ miệng khi ăn. Xôi tôm
Xôi tôm

Nguyên liệu gồm có:   1 kilogram nếp sáp, 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo), một củ hành tây, một củ cà rốt, 500 gram tôm đất, hai cây cải xanh, một trái dừa tươi, lá dứa, muối, đường, tiêu, dầu chiên.


Thực hiện:

- Ngâm nếp khoảng bốn tiếng. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, băm nhuyễn. Hành tây cắt hạt lựu. Cà rốt băm nhuyễn. Cải xanh rửa thật sạch, bào nhuyễn. 

- Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ.

Xào nhân: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho một muỗng canh dầu chiên vào, cho tôm đã chiên sơ vào chảo, lần lượt cho tiếp mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây, nếm nêm theo khẩu vị, đảo đều tay. Tiếp tục nêm muối, đường và tiêu. Xào trộn thật kỹ rồi tắt lửa.

Hấp xôi: Cho nước, lá dứa vào xửng hấp, bắc lên bếp. Chờ nước sôi, cho nếp vào xửng, đổ nhân tôm lên, trộn thật đều. Đậy nắp.

- Trộn xôi năm phút một lần, vừa trộn vừa rưới nước dừa tươi cho hạt nếp chín đều và gia vị hòa lẫn vào trong xôi. Trong lần trộn cuối trước khi xôi chín hẳn, cho cải xanh vào trộn thật đều.

- Cho xôi ra đĩa, rắc hành phi, mỡ hành, đậu phộng lên trên. Dùng nóng với nước mắm chua ngọt.       Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

中国沙漠投放百万兔子 親父 褌 com luon nau nieu cách làm khoai lang lắc Món thịt kho 司马斤 cach lam keo me đen Xao アマゾン 一級建築施工管理 com luon nau rieu 牡蠣屋 com nam cham vung cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm センチュリー勝浦シーサイド 電通総研 最終面接 倍率 モアリッチ ツイテル 情況証拠は 一般的に ca nuc nau ぺルド手術 ケルティ クラシック シュレッダーブレード 使用方法 nách com nam thom ngon 天灾降临 我在副本里捡破烂 スペーシアカスタム bánh nếp đậu hủ com ngon ヘアモア詰め替え用オンラインショップ ว ธ ร กษาหน งเท าด 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 cach lam ga vien boc chien nui chien gion canh bí bầu tôm món canh Hằng MT mi y ga sot ot da lat ถ านนาฬ กาข อม อ หน ง คาช โคช ca dieu hong ngon จ น แอลโอแอล 無料エロ動画一期一会10名 ショルダーバッグ 斜めがけ ナイロン เกมทายจำนวนจากภาพ 原初のオベリスク ユウギオウ che troi nuoc nhan hat de nong hoi cach lam tom thit boc ngo bao tu chien 薄いガラスのコップは何というのですか trung salad tao ngon メオガード com nhoi tom ngon 섹트 김으앙 カードラック 壁掛け thịt bò xào mì tôm สยามน สส นเซลส 新宿 ヨーロッパ ビール лен научфильм дифракция 張淳子 しゅごキャラ スイーツパラダイス lam sua hat sen 葛尾地区 心境を蘇らせる com rang thap cam 她也仍然知道么 ビダーザ 余命 thach xoai pho mai Cún Khang Đậu bắp xào tép khô nấm xào thịt heo banhricotta cheesecake 津軽アイヤ節 โปรแกรมช วยกดป ม ลบเลขหน าบางหน banh apple cake ngon tẩy da chết カタール航空プロモーションコード おかき工務店 新座 Đủ xa lach rau cu 小闯王 com rang thit moi muối dưa cải ไม กดแป ง フクユタクシー che bi do hat sen sốt bò mì ý Tép đồng nằm cong cong trên thịt muối cuộn đậu hũ chiên โปรแกรมเว ดก อปป cach lam rau cau nuoc dua tuoi cơm rượu miền Bắc com rang 歌丸 わたしが子どもだったとき món âu đổi khẩu vị 石沢やすこスパンクバンク xôi cá rô đồng bánh bò 諾貝爾眼科 長安東路 canh hà 姉妹 sốt cà chua xíu mại 背中 矯正 ยำปลาซาบะ nước ngoài การถ ายน าม นเคร bánh khoai lang bao chuối rán インパクトドライバー ノコギリ cách chiên trứng ngon ข นแบบใยแก ว com ruou mien Nam bap ran 今日のその他さん 田中瞳 Mì ý sốt cá mòi cupcake vừng cách làm canh mướp đắng ハート型 パイのお菓子 cách làm bánh bí ngô ve cóc xào cay 徐正源 仁川联 杉崎計器 墮ちこぼれハラペコサキュバスがキミのザー cach lam ca hoi sot cam com tam chay ngon απαγορευση ατμισματοσ манадрин ресторан サンセバスチャンへようこそ nước dưa lưới nấm đùi gà ข อด