Một sự kết hợp lạ phải không? Mời bạn vào bếp cùng chúng tôi để thưởng thức món ăn này.
Xôi tôm

Nguyên liệu gồm có:   1 kilogram nếp sáp, 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo), một củ hành tây, một củ cà rốt, 500 gram tôm đất, hai cây cải xanh, một trái dừa tươi, lá dứa, muối, đường, tiêu, dầu chiên.


Thực hiện:

- Ngâm nếp khoảng bốn tiếng. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, băm nhuyễn. Hành tây cắt hạt lựu. Cà rốt  băm nhuyễn. Cải xanh rửa thật sạch, bào nhuyễn. 

- Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ.

Xào nhân: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho một muỗng canh dầu chiên vào, cho tôm đã chiên sơ vào chảo, lần lượt cho tiếp mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây, nếm nêm theo khẩu vị, đảo đều tay. Tiếp tục nêm muối, đường và tiêu. Xào trộn thật kỹ rồi tắt lửa.

Hấp xôi: Cho nước, lá dứa vào xửng hấp, bắc lên bếp. Chờ nước sôi, cho nếp vào xửng, đổ nhân tôm lên, trộn thật đều. Đậy nắp.

- Trộn xôi năm phút một lần, vừa trộn vừa rưới nước dừa tươi cho hạt nếp chín đều và gia vị hòa lẫn vào trong xôi. Trong lần trộn cuối trước khi xôi chín hẳn, cho cải xanh vào trộn thật đều.

- Cho xôi ra đĩa, rắc hành phi, mỡ hành, đậu phộng lên trên. Dùng nóng với nước mắm chua ngọt.   Theo Phụ nữ TPHCM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

วงใน ทำโจทย ซ โดก 阿部 学 ca lang とーぐ安全工業 アマゾン ทหารปร สเซ ย 夜間乱視 ข เเพ 满洲里俄语职业学院 รถต ต นข าวการ ต น ซ กแผ นรองเมาส quận Hoàn Kiếm tom nuong hat sen thom เร มต นทำธ รก クラシックゴルフシューズ Banh cuon エクセル 対象月のデータ 抽出 中洲会館 呪術 å¼Šç ¾ ラ ラ ランド 吹き替え ロールケーキ ゴルフウェア 半袖 xúc xích เรดาร หนองแขม canh đậu hũ cá ไดฟ ก súp cà rốt cho trẻ ファンケルスタッフ bi ngo การประเม น นายจ าง huong dan cach lam kem xoai 北角卫理堂幼稚园 gio heo ham dau do ngon คอนกร ตผสมเสร จค บจ ย อมาจาก 山田 詠美 英語 アーセナルベース súp bông cải xanh ブルーレイ 新作 น อตต ดโช คหน า thịt heo cuộn cà rốt 엔에이지 ว ธ ท ากระบอกไม ไผ นาย คณ ศร ตองอ อน แต งต วย นส เฟด 給与支払報告書 書き方 โค กกระป องน าตาลก хаос мод на майнкрафт bún cá quả เปล ยนแผนประก นส banh quy chocolate den แป งม า เคร องกหยอดเหร ญยข oc rang muoi ot 数据库 审计 末日來臨時 ニューバランスランニング d mon ga hap ngon 三國電影 信長の野望 スーパーファミコン 攻略 cach lam banh crepe ngon กำหนดขนาดสำหร บปร banh cupcake dua dui ga chung tuong khoai lang va khoai tay um 松山から宇和島特急 che bo suon rim thom ngon lam goi xoai muc kho 身高 就是阿朱啊 canh thit bo xoai xanh tart buom buom โคซ เกะ ฟ จ ช มะ cua hấp bia 祭拜用水果 哪買 cơm trộn bi xanh 3D エロ画像 アイランド cafe trứng Ăn uống Nuoc cham ngon che bot báng モンテッソーリ 知育玩具 biếng ăn Yến sào ボウルズキッチン cách làm pudding xoài зҙәиүІйӣ и ұж ҹ Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc รถป นร บย อมผ า công thức thịt bò hầm gừng อาย ความ ส เปล ยนผ าเบรก bim bim bánh đa บร ษ ทตะว з ӢдҪ гғһгӮ гӮҜз ผ ตจ chả khoai chiên giòn เน อเพลง แมงม ม รถท วร ไปเช ยงใหม bim bim gạo hấp táo tàu với đường phèn khuyên bim bim khoai môn 肉と野菜 どっちが先 炒める カレー làm bánh bột lọc mực hấp moị omega 3 6 9 bim bim khoai tây cay món ngon miền Trung nước chấm nem chiên Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt cach lam chanh deo mat ong tri ho bim bim phô mai giòn tan cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng ว ทยฐานะ ดาวน โหลดทว ตเตอร