Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

thịt ba chỉ rang mắm tép Cac mon chao nau hu tieu ăn uống bệnh gút hải sản Những món ăn nào đắt như vàng công thức bánh flan dừa xiu mai hai san món chống ngán ngày Tết Xì xụp bánh lọt thịt bằm CANH RIÊU CÁ banh vi ca phe cach nau bun bo hue ngon lam sốt mayonnaise cánh gà sốt sup bi ngoi hấp bánh khoai lang com ngon cuoi tuan pÃ РЃ xào ốc hương ca chinh nuong nghe ngon nam cach bao quan dau phu bánh bột mì chuối chiên rang cơm với kim chi Mon an ngon món ăn ngon goi ga xe xot ngon che do xanh Già chả lam banh cake chuoi hanh nhan nau canh ca muc xao ngon Đặc Sản mut cu cai cá ngừ bọc trứng new york suon non kho man cách làm thạch sữa dừa cach nau lau ca hoi thực phẩm bẩn ngân cach nau lau xi quach Khai Vị chao thit chao cho be tôm bọc phô mát phòng cach lam suon non nau dau lóc đơn giản lại ngon Banh bong lan nuong cách nấu món ngon nêm cuốn cốm Ð mojito nhiet doi Bi cocktail bien khoi Bánh quy sắc màu vui mắt váng đậu cuộn thịt chan ga muoi Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm đao nhung mon xao sup gà che Cà phê trung thu công thức gỏi bông điên điển trộn loi banh cuon tom duc trung món quê cach lam sup bi do sinh tố cÃƒÆ mochi nhan hoa qua cai ngam giam những món kho tộ ngon Cá bông lau kho mùa noel rán súp lơ trám nhồi thịt bằm banh mi tuoi ngon Món vịt oc mong tay nuong canh bồ ngót cach lam nuoc ep tao ca rot cách làm lẩu gà Cún Khang Nộm thịt ba chỉ Món che bánh canh cua ghẹ canh măng khô nấu xương donut trà xanh Cách làm gà rán ngon qua dua ca phe kem tuoi mat lanh bánh khoai nghiền chiên mon an ngon spaghetti xốt nghêu cach nau thit vit món ăn nhanh bổ rẻ Goi tron dieu may canh bắp cải loài thịt lợn mán hấp sả gừng sấu ngâm mắm mẹo văt nội trợ muoi dua cai chua ngot canh dưa chuột quả atiso yến sào tổ yến phân biệt mì gói xào ba ba nau chuoi dau ngon cach lam thach rau cau nhieu tang cach nau ga quay sot nam sốt cà nướng trộn pasta cha gio tom xoai ngon la oc lac xao cay rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề trà súp lơ xanh cach lam mi cach lam goi cui dua hau