I/. Nguyên liệu . _ Nếp ngon : 1 kilogram _ Giò heo : 1,5 kg _ Ruơụ trắng : 2M _ Nghệ : 1 củ vưà _ Sả cây : 6 cây _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram _ Đậu phộng : 1 chén _ Mè : ½ (một phần hai) chén _ Xì dâù : 1m _ Đường vàng : 2M _ Hành tím : 0,2 kilogram _ Tiêu : 1m _ Muôí : 1m _ bột ngọt : 2m _ Ngò rí : 500đ II/. Cách chế biến: _ Giai đoạn 1 : + Nếp ngâm 2h--->3h . + Giò heo chặt miếng vừa ăn . + Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn + mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch
Xôi Thịt Hon


 I/. Nguyên liệu .
_ Nếp ngon : 1 kilogram
_ Giò heo : 1,5 kg
_ Ruơụ trắng : 2M
_ Nghệ : 1 củ vưà
_ Sả cây : 6 cây
_ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram
_ Đậu phộng : 1 chén
_ Mè : ½ (một phần hai) chén
_ Xì dâù : 1m
_ Đường vàng : 2M
_ Hành tím : 0,2 kilogram
_ Tiêu : 1m
_ Muôí : 1m
_ bột ngọt : 2m
_ Ngò rí : 500đ
II/. Cách chế biến:


_ Giai đoạn 1 :
+ Nếp ngâm 2h--->3h .
+ Giò heo chặt miếng vừa ăn .
+ Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch cắt làm 2 hoặc 3 .
+ Đậu phộng luộc bóc vỏ .
+ Hành tím bóc vỏ đập dập .
+ Sả cây đập dập .
_ Giai đoạn 2 :


+ Ướp thịt : sả cây + giò heo + mộc nhĩ (tức nấm mèo) + 1M nước mắm + nghệ giã + 1m muối + 1m tiêu + 2m bột ngọt + rượu + 1m xì dầu +đâụ phộng + hành tím ===> trộn đêù . Bắc lên bếp nấu 10 đến 15phút cho thịt săn lại, đổ nước ngập thịt , tiếp tục nấu trong 1h _ 1,5h để giò mềm và thấm gia vị .
+ Nếp hấp chín . Đơm xôi ra diã .
+ Lấy chén múc thịt vào rắc mè + ngò rí lên mặt .
+ Dọn ăn nóng với xôi .
III/. Yêu cầu thành phẩm
_ Giò heo mềm , thấm gia vị , muì vị thơm ngon .
_ Xôi chín tới , mềm , hạt rời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien trung

伊藤やダイアリー huong dẫn nấu ăn dê xào nước cốt dừa みくに出版 マスター 一行計算問題集 Lau gà ミニフィグ ベルセルク レゴ互換 不動産鑑定士協会 連合会 导轨滑块型号尺寸规格表 主任相談支援専門員配置加算 要件 ドリップバッグコーヒー mang cut com ngu sac ngon 颈动脉海绵窦瘘 may vÃ Æ 嘉悦女子高校 偏差値 bò lúc lắc ค ล ดาวน หน าค อม کارتون ما ما مامای Trà i pho xao 暮光之城線上看1 釣りキチ三平 映画 kem trái dứa 金城 武 đồ nướng BÃm セルテート เกมบอกแบก cach lam ca hu kho rieng 苫小牧 フェリー sinh tố trà cá chạch キョロキョロ 漫画 札幌市 前撮り業者 phấn 迅雷 tỉ mẩn 最近のスマホアクセサリー売れているもの ケアプランセンターシンプル dấm Mực チュチュアンナ 下着 กรณ ผ มอบอำนาจ 陳金龍波動能 canh chua rau muong Nau banh canh trung hap kieu nhat thom lọn gẠp Kho ca com lam tuong ot tai nha 丰田亚洲狮在美国有产吗 アマゾンメダカのフイるた ประมาณการค าน าค ナナシマ Noel ブリンクス การสม cÃƒÆ ngon แนวข อสอบน กจ ตว cách làm snack 小玩具调教户外视频 Встановіть вузол рухомої thi nấu ăn ท ด นประเภทพาณ 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ sua chua thach nộm thịt vịt ひとだんらく Mê ダビンチコード 字幕版 goi cua ngon 系统找不到指定的驱动器 学科网登陆入口官网 GIÃƒÆ 電動ランダムサンダー小型 แมวโหลด Là m Bà nh bắp cải cuộn sotaynauan chẠcua bảng am mứt me chua 金の羽釜南部鉄 食物アレルギー研究会 รางสแตนเลส 古代 banh mi thit xong khoi canh Gà trang trí nhà cửa Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong Món xôi 家紋 丸に橘 ハイエースバン 200 banh thuan sinh tố dừa milo เหล าบรรดาเจได Quán ボーニングナイフ アマゾン Bò tơ ngậm lá giang 五穀たれ àn m2 ボルト5cm NẤU 夏邑县重点高中 お笑いの岡本 Bánh canh chả cá 教育文化費 鲤鱼旗 アシックス ゴアテックス Nhat พ บกระดาษเป นร 日文系 ตำบลชะแล tet sảng khoái ห องนอนแห งความล บ cá thác lác chiên panna cotta ngon