I/. Nguyên liệu . _ Nếp ngon : 1 kilogram _ Giò heo : 1,5 kg _ Ruơụ trắng : 2M _ Nghệ : 1 củ vưà _ Sả cây : 6 cây _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram _ Đậu phộng : 1 chén _ Mè : ½ (một phần hai) chén _ Xì dâù : 1m _ Đường vàng : 2M _ Hành tím : 0,2 kilogram _ Tiêu : 1m _ Muôí : 1m _ bột ngọt : 2m _ Ngò rí : 500đ II/. Cách chế biến: _ Giai đoạn 1 : + Nếp ngâm 2h--->3h . + Giò heo chặt miếng vừa ăn . + Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn + mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch
Xôi Thịt Hon


 I/. Nguyên liệu .
_ Nếp ngon : 1 kilogram
_ Giò heo : 1,5 kg
_ Ruơụ trắng : 2M
_ Nghệ : 1 củ vưà
_ Sả cây : 6 cây
_ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram
_ Đậu phộng : 1 chén
_ Mè : ½ (một phần hai) chén
_ Xì dâù : 1m
_ Đường vàng : 2M
_ Hành tím : 0,2 kilogram
_ Tiêu : 1m
_ Muôí : 1m
_ bột ngọt : 2m
_ Ngò rí : 500đ
II/. Cách chế biến:


_ Giai đoạn 1 :
+ Nếp ngâm 2h--->3h .
+ Giò heo chặt miếng vừa ăn .
+ Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch cắt làm 2 hoặc 3 .
+ Đậu phộng luộc bóc vỏ .
+ Hành tím bóc vỏ đập dập .
+ Sả cây đập dập .
_ Giai đoạn 2 :


+ Ướp thịt : sả cây + giò heo + mộc nhĩ (tức nấm mèo) + 1M nước mắm + nghệ giã + 1m muối + 1m tiêu + 2m bột ngọt + rượu + 1m xì dầu +đâụ phộng + hành tím ===> trộn đêù . Bắc lên bếp nấu 10 đến 15phút cho thịt săn lại, đổ nước ngập thịt , tiếp tục nấu trong 1h _ 1,5h để giò mềm và thấm gia vị .
+ Nếp hấp chín . Đơm xôi ra diã .
+ Lấy chén múc thịt vào rắc mè + ngò rí lên mặt .
+ Dọn ăn nóng với xôi .
III/. Yêu cầu thành phẩm
_ Giò heo mềm , thấm gia vị , muì vị thơm ngon .
_ Xôi chín tới , mềm , hạt rời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien trung

メガネっ娘 緊縛 韓劇 秘密媽媽 Тернистый Путь фильм 万弥 子役 gà lollipop 愛する人は他にいると言った夫が แท ç Œæ ć 配色5色卡 bánh mì bò パッセンジャー フロアボード pad スティック BÃÆ ヘルメット ハーレー 高層ビル dạ dày rim 朝 糖分 カナナリュック 柄沢ヤスリ 社員評価 มหาว ทยาล ハスラー用 スマホホルダー アマゾン ゴルフ 森林園まみえほすぴたる Luộc gà đúng cách bạn biết chưa 愛媛 ヤナセ lòng heo xào เห ดบด 木片 空気がピリつく 言い換え mùi hương 官能小説 中出し sa ke chien bot Cà chẠインスリン 過剰投与 医療事故 鄭則仕演三級片 ไปหร อปาว นครนายกน ำท วม ngô nướng ลบช อ youtube Tạ 熟女のおまんこ 和服 gỏi chân gà อ พเดทเมนบอร ด 壁に穴開けない フック ニトリ 吉原の怪談 韓国 映画ベテラン 腕時計 バロック 岩手県二戸郡 奉公物語 難関高校合格とれる 数学 バトルパートナーズ กล องของแพนโดร า โพสเฟสบ คแบบแบ งร 瀬戸環奈 sup 江戸菊水 ウナギ裂き 長崎市役所 自立支援 xôi bọc lá dứa rau câu thanh long đỏ mẹo vặt làm bếp xào thịt heo 電子ピアノ防音マット ล กเส อถ อเป นก bÃƒÆ nh フレキシブルフラットケーブルコネクタ bi ngoi don thit chien trung แฉกท ห วน อตพ ง ジャスティスリーグザックスナイダーカット เร ยน ว า ย 3월 상수도 온도 การระบาย ゲームアーツ Canh Bí Đao kho qua nhoi thit mon ngon م مƒ م مƒپمƒ³ เลขค าส งซ อ đậu rang bắp nướng phù thủy ว ธ พ นส ชายก นชนหล ต ว หวอ ไฮซ อ แต ะอ ง เอ ยๆ 7 công dụng hay của củ hành cà chua nhồi ส พ นพลาสต ก คล ปหล ดสาวแว น 抗光害濾鏡 cách nấu chè ngon Điểm danh những món ngon từ chuối chức năng シャープ 指す 黄之中辩手 藤本ひかり しろたん 濃蜜ラブルージュ アクションフィギュア เทพเข ยนแบบ 木製 ه ه ه¼ و ¾çڑ هœ و ¹ مƒ م ¹م ³مƒ¼مƒ مƒ مƒ¼م مƒ หลวง ป ส งห ว ด Rau trộn น กส บแม บ าน 南京錠 ワイヤーロック 旅行 โรงบาลผ วหน ง Cơm cuộn mien cua ngon ด หน งจ ซ ง クロス テーブル 撥水 Phá Ÿ ส ปดา 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 ต องทำอะไร snack táo giòn タオルキャップ 大人 かわいい คล ปน งพ ด จาบร กาค ออะไร 蚂蚁庄园今日答案 로판 ai cach lam ca bung หน งวนล ป หน เล ยงล กด วยอะไร rau can muoi