Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon cũng không khó lắm đâu. Học cách nấu xôi bằng nồi cơm điện hương vị Đài Loan nhé! Thực hiện cách nấu xôi ngon này nào!
Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

- Gạo nếp

- Nấm hương hoặc nấm đông cô

- 150 gram thịt ba chỉ

- 100 gram tôm khô

- 2 cây lạp xưởng

- Hành phi

- Dầu hào, nước tương

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan, đầu tiên bạn ngâm nấm cho nở rồi xắt thành các sợi. Ngâm tôm khô cho nở thì bạn vắt tôm và để ráo nước.

    Thái miếng nhỏ thịt ba chỉ. Cắt hạt lựu lạp xưởng. Vo sạch gạo nếp rồi để cho ráo.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 2

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 3

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 4

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 5

  • 2

    Bạn làm nóng một chút dầu chiên rồi bỏ lạp xưởng vào đảo đều cho ra dầu nhé. Bạn tiếp tục cho thêm thịt ba chỉ vào đảo đến khi thịt trở nên săn lại thì bỏ tôm khô vào cùng.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 6

  • 3

    Sau đó, bạn cho thêm nấm cùng với ½ bát nước nhỏ, 2 thìa súp nước tương cùng 2 thìa súp dầu hào vào. Tiến hành nấu ở mức lửa nhỏ cho gia vị thấm đều nha. Bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của mình, hơi đậm một chút để khi nấu thêm xôi thì vị sẽ vừa ngon nhé.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 7

  • 4

    Bạn cho nếp vào đảo đều rồi bỏ tất cả vào nồi cơm điện nha. Bạn chêm thêm nước để nước xâm xấp mặt nếp, nếu cao hơn thì xôi sẽ bị nhão đó.

    Cuối cùng, bạn nấu xôi trong thời gian 20 phút hoặc đến khi thấy xôi chín là được rồi đó.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 8

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 9

Thành phẩm

Nhìn chung xôi Đài Loan có nét khá giống với xôi mặn Việt Nam những có nguyên liệu và cách làm mang đặc trưng riêng biệt. Món xôi này ngon nhất là ăn khi còn nóng, bạn rắc thêm chút hành phi để tăng độ thơm ngon nha.

Đĩa xôi Đài loan thơm ngon với đầy đủ tôm, nấm hương, thịt ba chỉ, lạp xưởng khiến ai cũng phải thòm thèm. Một đĩa xôi ngon, đầy đủ dinh dưỡng sẽ phù hợp để làm bữa sáng hoặc bữa lót dạ đó. Thử trổ tài nấu ăn với món xôi Đài Loan dẻo thơm này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 10

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 11

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu xôi ngon này nhé!

Ngoài món xôi kiểu Đài Loan thì nếu không có quá nhiều thời gian, bạn cũng có thể học cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa tiện lại vừa ngon. Đừng quên chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

nước ép ớt chuông nấm kim châm nướng cam sốt sườn non gia do thịt chiên xù ngon Ngọt gỏi măng tươi bánh mì quế Hương Đặng cóc ngào muối ớt Ca nuc mì xào nghêu bánh rán mặn thập cẩm nghiên lam muc mon rim ngon các món om coca Đơn giản các món kho coca ga rang me mon om rim thom ngon coc tai và chanh dau hu nhoi chay Chè lam món quà đầu xuân Gỏi xoài che hat sne ngon món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý banh khoai lang ken cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân Nam Định lẩu lá giang Nguyễn Trãi bánh quy đậu cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc mam kho quet soup cua Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt dầu ăn cho trẻ em cach lam mut tao ngheu hap trung la mieng Phở Nam Định sup ca hoi salad trai cay ga thach cao Về Nam Định ăn phở 5 nghìn Về Nam Định nếm vị ngọt bùi mì udon trộn trang da món cơm ngon banh bap tom su miến vịt dau phong cach lam mochi Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm Bao tu nau tieu Nếm thử hạt bàng Côn Đảo goi rau ngon lộ che bắp soc soup nấm Ngây ngất những đặc sản trứ danh mi den han quoc ngon khoai tây nướng trộn salad Mẹo Văt bánh chanh Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà gio heo ham dau phong 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam Hoanh thanh nem nắm Giao Thủy Nam Định món Bắc giày dép nổ bắp rang hoc lam banh xôi chiên nhân thịt cach lam muc chien cay ngon cach lam banh cookies bo lac Khoai tây gân bò xào sa tế Thiên Trúc ca ch la m hoa giâ y canh gà khổ qua hộp đựng dây giày ca basa bánh quy chiếc cốc nhân chocolate vịt xào mon thit vien list cơm sốt mì ý lam thach rau cau sườn nướng xá xíu ngon hộp thit vit kho cách nướng ngô cha ca thi la boots salad rau quẠcải ngồng xào nước uống giàu vitamin món âu xôi ngon lạ tự nhuộm giày vải giày xuất khẩu mẹo làm đồ nhanh các món từ thịt gà thit quay xa xiu ngon lành Mâm cơm ngon mỗi ngày trung cut rim man nước quế bài Knorr cách luộc ga ngon Chien ca ngon Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen thit bo xao dua Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản