Vật Liệu - 1 kilogram nếp than - 200 gram đậu xanh cà - 100 gram dừa bào sợi - 200 gram dừa nạo - 200 gram đường cát trắng - Hành lá - bột gạo - muối Cách Làm chuẩn bị sẵn: - Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối. - Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn. - Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt - Bột gạo : Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan. - Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước
Xôi Nếp Than



Vật Liệu

- 1 kilogram nếp than
- 200 gram đậu xanh cà
- 100 gram dừa bào sợi
- 200 gram dừa nạo
- 200 gram đường cát trắng
- Hành lá
- bột gạo
- muối

Cách Làm

chuẩn bị sẵn:

- Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối.
- Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn.
- Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt
- Bột gạo: Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan.
- Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước cốt dừa.

Nấu xôi:
- Bắc xửng nước để sôi cho nếp vào hấp, độ nửa giờ xả hơi xới đều, hấp đến khi nếp chín.
- Thắng nước dừa: nước cốt dừa nấu sôi, chế bột ngọt vào từ từ nước cốt hơi sánh là đuợc.

Cách dùng:
- Xới xôi ra dĩa, cho đậu xanh, chế nước cốt dừa + đường rắc trên mặt, rắc dừa bào sợi lên trên.

Ghi chú:
- Nếp có thể nấu cơm nếp màu xanh xôi sẽ đậm hơn.
- Khi ngâm nếp nên ngâm với nước ít để nếp ít lạt màu

( Sưu tầm ) 
 
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

陈诚后代 НКО АО НРД на английском サントリー 角 5リットル بهترین کیف پول سخت افزاری เปล ยนโปรด タニザワヘルメット スニーカー メンズ 幅広 Thế й з еӨңйӣЁ гӮ гғігӮ гғӘгӮӘгғігғҒгӮ 電動バイク 公道可 高校 ほうき ถอด シャープブルー kiri 気化熱 凝縮熱 原理 thit kho dua ประก นส ขภาพเจ 最后一课 马会雷 カーエアコン ダクト かかるるん クリーム การเป ดร บจำนำ 燃料電池 仕組み わかりやすい てじなーにゃ 現在 폴더 매장 할인 쿠폰 衣類の穴あき補修 BI クラシアン 割引 Dễ リットマン ケース thit lon xao 施勇 生物 lam banh cuon อมก กเก bún cuon Tôm càng 臥大 suon non ram meホールディングス やばい Xoi vi tinh xảo キャセイパシフィック ラウンジ 羽田 lÃm 厚生労働省 障害手帳 違憲 雙立 リカバリーウェア ワンピース やるお KHO ミニサイドバッグ バイク用 傘 逆開き 軽量 鋸の材質 bệ cửa 神宗 店舗 CVポート 水 有 may va ao アマン東京 部門長 チート利用 英語 و و³ ライダースシャツ 魚 スーパー鮮度 惜敗 Set ð ホイールナットカバー ポストカード 印刷 どうなが フェルトソール 分波器 分配器 違い ウルトラマン 怪獣シリーズ レディース トップス 菊爱工地 网盘 歯科 面 cach lam che ba ba 栄進化学 現像剤 低ハロゲン 筑前煮 さつま揚げ クックパッド ミュールエムスク riga 藤沢市 画材道具 アートランバーoタイプ ท าส รถยนต ราคา nâu bun riêu シャッター 隙間ブラシ カーポート 建築確認 書類 com trai dua ngon 前腕 スプリング xa lach bo dua hau старый дом афиша 아치문 thit ba chi ngon ปล กใบบ วบก 僕のストリップグラフィティ 嘴里有股厕所味 bánh mì phá lấu tiều 熟女自慰デイルド sốt chanh 大和戦艦 ด หน งเร องว ล ฟเวอร ออกมาเลยถ าแน จร ง ว ธ สแกนเอกสาร đậu non sốt hải sản เล นน ำสงกรานต tầm ห นยนต ท 安祿山之死 Là m Nem 阿る คอเป นรอยพ บ hà u cãch ศ นย ด ารงธรรม banh 生きる 映画 巨鉗蟹 Cha gio thit pesto ชามาเตหล ดเข าปาก 品珍緣台川菜 ốc xào ngũ vị canh kim chi nấu heo السيارات الجديده تطلع kem cafe قطرة سيدةة