Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hạt xôi dẻo mềm quyện cùng vị thơm và ngọt của đậu xanh, bùi bùi của dừa bào sợi chắc chắn sẽ hợp khẩu vị của bạn cho bữa sáng tuyệt vời.

Nếp than thực chất là nếp cẩm, loại nếp này không chỉ làm cơm rượu ngon mà có thể nấu thành xôi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– Nếp than (nếp cẩm): 200 g

– Đậu xanh cà vỏ: 100 g

– Dừa nạo: 50 g

– Đường: 2 thìa; sữa đặc: 3 thìa; nước cốt dừa; muối: 1 ít; dầu chiên: 1 thìa

xoi-nep-than-dau-xanh

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp than vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Thêm 1 chút muối và xóc đều. Cho vào xửng hấp.

xoi-nep-than-dau-xanh1

Bước thứ hai(2): Đậu xanh vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng, cho vào xửng hấp cách thủy.

xoi-nep-than-dau-xanh2

Bước thứ ba(3): Khi đậu chín cho bát dùng muôi nghiền nhuyễn, trộn thêm 2 muỗng đường cát trắng và sên với 1 muỗng canh dầu cho đường tan và thấm vào đậu.

3

Bước thứ tư(4): Sau khoảng 30 phút thì đồ xôi 1 lần. Khoảng 60 phút nếm thử hạt xôi thấy mềm và không bị rắn là xôi chín. Xôi nếp chín thêm 3 muỗng sữa đặc rồi trộn thật đều lên để xôi có vị ngọt và thơm.

1447036194-xoi-nep-than-dau-xanh--5-4

Bước thứ năm(5): Xôi chín cho đĩa trộn thật đều với đậu xanh và dừa nạo và thưởng thức ngay khi xôi còn nóng là ngon nhất.

xoi-nep-than-dau-xanh3 xoi-nep-than-dau-xanh4

Hy vọng bạn thành công với món xôi nếp than đậu xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi nếp than đậu xanh

oi bức nộm bắp cải khô bò luộc khoai lang cắt lát nướng nước hàng banh canh tao canh cáy nấu rau đay bánh cuộn atiso nhồi thịt Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi phong CACH LAM BANH CHUOI Bánh táo rán bạn thử chưa lam thit heo ngam mam mi ngon tôm chiên trứng muối tôm bánh tằm tẩm dừa nạo Nhậu Rau câu bap bo day nau ăn dinh dưỡng Nội Trợ Từ Rau củ nước ép kiểu ấn tôm chiên kiểu mới bún mấm salad gà sườn rim cah lam mi la dua sot ngu vi huong pa tê b² mon ga tiem ngon bacon cach lam tiramisu ngũ cốc christine hà mẹo văt gà sốt Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ trang sức Bánh quy bơ Củ cải tet nguyen dan 2016 nau xoi bang noi cơm dien ga nau sua cach lam ga chien tron nam Cách bổ mít chuẩn ngon mon ngon tu suon bánh cookies dâu bánh muffin hương táo trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món thạch sương sáo dừa tươi canh chua cÃƒÆ mam ruoc ngon cach nầu lẩu hải sản Goi chua chà là cach lam cha ca thu Tác dụng của trà xanh cá lóc trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly ca loc kho nuoc dua huong dân cach nấu xôi vò món salad nga kho cá lóc món ăn cay ca rô kho giò gà Chọn tủ bếp hài hòa không dễ lẩu rau sinh tố sữa tươi chuối salad cải bắp trộn trứng Hòa cach nau bun bo gio heo canh chua cá miền nam miến xào cua làm bánh mì luon cuon mo chai chè sikhye cà phê đá xot bbq banh bao nhan thit ngon rim cá thiều bánh rắn món bánh Gà xào sả ớt bÃo thịt bò cuốn ca cao nguyên chất mẹo vặt gia đình nam mo nhoi thit ran che ngo ngot Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội che bien bi xanh bánh ngọt kẹp socola Tuong ngọt làm mứt chanh Bánh ran thịt gà tiềm ớt hiểm chien bo xuc công thức chân gà chiên mắm tỏi nấm bào ngư xào thiên lý banh hap Món súp nộm bưởi ngon cach lam vit om bánh qui kẹp dâu công thức cơm gà kiểu nhật khử hôi miệng chè nếp khoai sọ Mì Ý Nấu canh uc Gà bánh cupcake socola nướng sườn mật ong Rau qua sướng ớt xào sò điệp xôi đậu Phó Viện mận bắc trộn muối