Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi nếp than đậu xanh lạ miệng hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hạt xôi dẻo mềm quyện cùng vị thơm và ngọt của đậu xanh, bùi bùi của dừa bào sợi chắc chắn sẽ hợp khẩu vị của bạn cho bữa sáng tuyệt vời.

Nếp than thực chất là nếp cẩm, loại nếp này không chỉ làm cơm rượu ngon mà có thể nấu thành xôi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– Nếp than (nếp cẩm): 200 g

– Đậu xanh cà vỏ: 100 g

– Dừa nạo: 50 g

– Đường: 2 thìa; sữa đặc: 3 thìa; nước cốt dừa; muối: 1 ít; dầu chiên: 1 thìa

xoi-nep-than-dau-xanh

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp than vo sạch, ngâm qua đêm để cho gạo mềm. Thêm 1 chút muối và xóc đều. Cho vào xửng hấp.

xoi-nep-than-dau-xanh1

Bước thứ hai(2): Đậu xanh vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng, cho vào xửng hấp cách thủy.

xoi-nep-than-dau-xanh2

Bước thứ ba(3): Khi đậu chín cho bát dùng muôi nghiền nhuyễn, trộn thêm 2 muỗng đường cát trắng và sên với 1 muỗng canh dầu cho đường tan và thấm vào đậu.

3

Bước thứ tư(4): Sau khoảng 30 phút thì đồ xôi 1 lần. Khoảng 60 phút nếm thử hạt xôi thấy mềm và không bị rắn là xôi chín. Xôi nếp chín thêm 3 muỗng sữa đặc rồi trộn thật đều lên để xôi có vị ngọt và thơm.

1447036194-xoi-nep-than-dau-xanh--5-4

Bước thứ năm(5): Xôi chín cho đĩa trộn thật đều với đậu xanh và dừa nạo và thưởng thức ngay khi xôi còn nóng là ngon nhất.

xoi-nep-than-dau-xanh3 xoi-nep-than-dau-xanh4

Hy vọng bạn thành công với món xôi nếp than đậu xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi nếp than đậu xanh

banh lo tai heo ngon đặc sản sóc trăng cách làm gỏi thiên lý ruột gà xào bánh bèo tôm cai bap tim sot sau bo nở hoa bánh hương quất thịt ba chỉ rán nước mắm công thức salad trái cây tôm chiên Lớp c º Tuong ngọt thịt chó nấu canh mướp với nấm banh trung thu bánh ý banh bong lan nho kho 124 Hủ tieu xao bánh mì sữa xôi sườn heo gói lá thịt om khoai công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình protein cách làm hến xào hẹ Ga ham sen cach lam bun tuoi tai nha Canh chua ca rau mam tron dau giam bánh quy nhân hạt dẻ bánh cookies mặt gấu cách làm bánh mỳ tuoi banh qui hanh nhan 膼芒 nước dứa cà khoai bánh oreo thịt sốt cà chua tan dung banh mi cu gà hầm tảo biển luộc bằng nồi cơm điện long mứt cùi bưởi chua ngọt cong thuc lam kim chi chuan Vừa trẻ chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò thịt bò băm nước xoài vị chanh La da dam nước chanh leo ép Thương nhớ nem Phùng Ng bánh pancake xốp mềm banh bánh rán nhân bức tranh tôm xiên nướng cac thuc pham ki nhau cơm chiên trứng xoi do goi trung ngon ga sot chua ngot trái cây sấy khô gà nướng kiểu hàn 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên Hạn Canh cÃƒÆ nuong ca chua lop hoc nau an cua bep gia dinh sử dụng rau muống nấu ghẹ bido nau dau phong cuc cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng xanh thach cao Cách làm chè dừa non heo kho tàu 2 cách cắt tỏi tây ngon lành pasta salad bánh kem Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi kim chi kho thịt heo bua com cho valentine xà o rau nồi lai sinh tố tốt cho tim mạch cach lam com cuon bánh hình con sóc cơm trái khóm chả thịt bò lá lốt tàu xì Sườn hấp tàu xì cách làm xôi đỗ xanh hạt sen 膼岷璵 thịt ba chỉ kho măng cã thu cơm chiên mix trái cây ha sandwich cuộn dâu tây huong dan nau cá nục kho thơm nấu ăn ngọn tôm đồng banh ngan lop cuon jambon ngon cách làm mocktail bun ngheu doc mung ngon cach lam mon thit ga cách làm bánh tôm cÃƒÆ kho cach nau gà tẩm bột nướng cam hoa che bot loc spaghetti sốt hải sản che banh trái tom sot ot thom Nấu canh chua