Một món ăn đậm hồn Việt với những vắt xôi giòn thơm và củ sen bùi bùi: xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn. Thưởng thức món này bạn sẽ cảm thấy như đang đi trên những thửa ruộng cò bay thẳng cánh cùng với cánh đồng sen bát ngát của quê hương mình.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Nếp than
  • Trứng
  • Bột mì
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếp than vo sạch, nấu chín thành xôi, để nguội.
  • Củ sen gọt sạch vỏ, cắt lát khoảng 0,5cm, luộc hoặc hấp chín.
  • Trứng gà tách lấy lòng đỏ, khuấy tan với 1 muỗng súp bột mì và muối.
  • Dùng xôi bọc xung quanh mỗi lát sen, nhúng qua hỗn hợp lòng đỏ trứng, cho vào chảo dầu nóng chiên cho nếp giòn, vớt ra, để ráo dầu.
  • Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm tương ớt hoặc tương xí muội.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn 1

Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Mong các bạn ngon miệng với món xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nep than boc sen nep than boc sen chien xoi nep than xoi nep than cu sen

chiffon sau rieng Quán Ngon lam banh mi cuon xuc xich bun vit canh đậu hũ nấu hẹ món chả chay bò sốt tiêu mồ hôi Pate heo thịt lợn ngâm mắm Cách ăn vặt không gây tăng cân xoi sau rieng ăn vặt nhanh Xôi mít trá i món rán banh bo nuong thom ngon nau an mon ngon bánh flan rau câu món ăn từ thịt heo cach lam bi dong bị cua xào nấm Hải sâu bánh gạo viên kiểu Hàn 10 loại rau quả nên có trong thực đơn các món ngon rẻ trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ tim hấp cu cai Tuyết Nguyễn cach pha tra xoai bánh mật mía bề bề cơm rang cá khô cach lam salad dua leo bánh gấu kem phô mai lam mon muc nuong muoi ot xuc xoi thịt xếp Chả giò thăn heo chiên làm chè khúc bạch cach lam goi mien chan ga bánh que cacao cách trộn gỏi banh Sour Rye ngon bánh quy vị quế muffin vanilla xoai nâu cơm ga Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp ga giả cầy thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ dua hau Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc măng tươi hầm chân giò ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ nui chien trung ngon xoi com thom ngon cách nấu gà quay cai thuốc thực phẩm ớt trái yến Cách chiên khoai tây phồng suon non kho gio heo ham thuoc bac công Bánh cóng oi bức chuông gió bún tươi xào bò latte rau cải cúc trộn salad Chạo gà Chao tim ga rau cau trai vai hap dan sinh to tao canh trai cay xa lach ca chua thom ngon thực phẩm điều hòa nhịp tim bánh chocolate hình mặt cười tôm rim nươc cốt dừa La biển bơ karité làm đẹp lau de nghêu hoa xào du khách cach lam kem sua banh bao thuong hai ngon canh chua tôm Trâm Phạm ngô chiên bơ mi van than cách kho thịt cach lam bo sa te nuong Mứt gừng Món ngon từ khế Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến cách trộn salad bánh cupcake nho khô canh rieu tom banh chocolate cupcake ngon mứt đậu c峄憈 cua lột bơ nướng gà Nhat cach lam trung chien ngon ta xinh xắn trứng trộn rau củ bánh xếp rán ca hoi nuong la thyme ngon sa lát rong nho rau củ mì tôm trộn nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem khoai môn kẹp thịt heo doc đồ da lam pho Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa trứng sốt cà chua