Một món ăn đậm hồn Việt với những vắt xôi giòn thơm và củ sen bùi bùi: xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn. Thưởng thức món này bạn sẽ cảm thấy như đang đi trên những thửa ruộng cò bay thẳng cánh cùng với cánh đồng sen bát ngát của quê hương mình.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Nếp than
  • Trứng
  • Bột mì
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếp than vo sạch, nấu chín thành xôi, để nguội.
  • Củ sen gọt sạch vỏ, cắt lát khoảng 0,5cm, luộc hoặc hấp chín.
  • Trứng gà tách lấy lòng đỏ, khuấy tan với 1 muỗng súp bột mì và muối.
  • Dùng xôi bọc xung quanh mỗi lát sen, nhúng qua hỗn hợp lòng đỏ trứng, cho vào chảo dầu nóng chiên cho nếp giòn, vớt ra, để ráo dầu.
  • Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm tương ớt hoặc tương xí muội.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn 1

Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Mong các bạn ngon miệng với món xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nep than boc sen nep than boc sen chien xoi nep than xoi nep than cu sen

Mẹ Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa thit bo quẩy rán BÁNH Cách là công thức làm kem matcha sa lát nga oc ca na cach lam mi den han quoc Meringue lemon tart nau bun mam nau hon cach lam cha da bun thang ngon nau cai xanh voi trung muoi Lau duoi bo cải chíp sốt nấm Ăn Vặt Tỉa huyết heo chả hến thịt heo bằm mi lóc Món Cơm cách lẩu cay trứng cuộn Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng cua lột măng muối chua ngọt cải thảo xào bò đám canh ga chien toi xoai ngam chua ngot 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ dau hu so diep ngon mÊbun hoa chuoi ngon trộn nuoc cam oi miến vịt day nau tom rang cay trái dừa Cach lam keo bánh bèo ngon salad gà cà chua Bánh tai yến bò sốt sấu là kem sữa chanh làm đẹp phụ nữ Đông phương quả thịt gà om nấm 24 món an nhanh bố Biến cách kho cá ngon nhất thit xao rau sườn bò nướng chua cay đào làm siro lam banh trang mojito cách làm kem sữa chua sầu riêng tế công thức bánh muffin chocolate rang muối măng chua xào tôm thịt đỗ Nông iphone 7 concept ngũ vị hương chanh dây cach lam banh nep dau cà cuộn đậu nấm nuóc cốt dùa Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach lam ca loc cuon nam nước cốt cách làm trứng muối ghẹ ca kho Tom chua Món Ngon thẩm mỹ Tối nay nhà mình ăn gì List giò thịt gà nướng bơ sữa gạo rang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn bột chiên khoai vit hap gung bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm thịt xông khói cuộn chiên cupcake hình hoa Ngũ vị Từ Thịt Vịt Ngan banh kem bánh kếp chuối hương vani Lam banh my tủ lạnh cac mon chien 5 món nem đặc sản nổi tiếng Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn canh cá đậu phụ keo bóc Hàng Kem chuối dot bi xao bo chay ngon cách làm món sườn nướng Cỏ Tự làm sữa bắp cách làm chả giò rau củ thơm canh sung thom ngon Hải sản dưa kiệu