Cách làm xôi mít nước cốt dừa thơm ngon sẽ là một lựa chọn thông minh cho gia đình bạn vào mỗi bữa điểm tâm sáng đấy! Bạn không có thời gian chuẩn
Cách làm món xôi mít nước cốt dừa cho bữa sáng no bụng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram mít chín
+ 300 gram nếp loại ngon
+ Cốt dừa đóng lon
+ Đường
+ Cùi dừa non
+ Bột năng
+ Hạt vừng
+ Lá dứa ( lá nếp)

Cách làm món xôi mít nước cốt dừa cho bữa sáng no bụng

Cách làm xôi mít nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, để có một món xôi nước cốt dừa ngon bạn cần chọn mua loại nếp ngon và thơm, mít chín vừa tới chứ không được quá chín sẽ làm mít khi nấu xôi nước cốt dừa mềm nhũn và mất vị ngon giòn tự nhiên của mít nhé!

Bước thứ hai(2): Mít khi mua về bạn tách thành từng múi, sau đó bóc bỏ phần hạt ở trong, Lưu ý chỉ bổ múi mít bằng một đường rọc dài ở bên để tiện khi bỏ xôi vào mít sau này mà không bị rơi ra ngoài nha!

Bước thứ ba(3): Cùi dừa non bạn bào thành những sợi nhỏ và cho vào một bát riêng.

Bước thứ tư(4): Lá dứa bạn rửa thật sạch và xếp lần lượt vào một lớp ở đáy sửng hấp. Nếp bạn cũng vo thật sạch với nước lạnh nhiều lần rồi sau đó cho lên sửng đã lót bằng một lớp lá dứa ở đáy và tiến hành cho vào nồi hấp. Ngoài cách nấu theo kiểu xôi mít tô hiến thành như trên, bạn có thể nấu xôi nước cốt dừa bằng nồi cơm điện theo kiểu xôi mít ở sài gòn đều ngon và hấp dẫn hết nhé!

Bước thứ năm(5): Xôi mít ở sài gòn người ta hay vón xôi thành những nắm nhỏ hình bầu dục sau khi xôi chín và đã nguội hẳn. Sau đó bạn cho từng nắm xôi nhỏ nhét vào trong từng múi mít nha!

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến trong công thức có pha tí kiểu xôi mít hải phòng này là bước nấu nước cốt dừa thật sánh và vừa ăn với xôi mít ngon ở hà nội như sau: bạn bắt lên bếp một cái nồi, bật lửa và cho nước cốt dừa trong lon, bột năng vào nấu cùng với đường tùy sở thích của mỗi người. Nấu như vậy cho đến khi nước cốt dừa sánh lại và sền sệt thì tắt lửa nha!

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn rưới phần nước cốt dừa đã nấu ở trên lên từng múi xôi mít đã bày sẵn ra đĩa, sau đó cho dừa bào sợi và vừng rang sẵn lên trên là có thể thưởng thức ngay cùng gia đình được rồi đấy!

Cách làm xôi mít cốt dừa không quá tốn thời gian và khó thực hiện phải không các bạn? Tất cả những gì thơm ngon nhất của đất rời như hòa quyện trong món ăn này với hướng dẫn cách làm xôi mít sữa dừa độc đáo! Mong các bạn thành công với cách làm xôi mít nước cốt dừa của chúng tôi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

chao bo cau kho thit ga cơm rang gạo lứt chà lam mon canh ngon Sinh to món Thái cá bóng kho cơm rang thịt nguội kim chi thit bo xao lan bacon quan hanh tay bi ngoi Đùi gà cach lam oi lac rau củ chấm mắm làm bánh không cần lò dạ dày hầm gà ram chanh hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm thạch rau câu trái dừa món ngọt bánh bao nhân nấm thịt giò bắc Cánh gà cua chien gion cach lam dau hu nhoi thit hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm sốt chua nướng xiên giải nhiệt với các món chè tôm nướng mỡ hành đầu cá xôi trái cây xốt dừa tươi canh he rẠcanh thịt bò nấu củ cải Banh Hỏi mon Han Quoc bất Thế giới vòng tay Made by Teens patè ăn sáng ô cach lam bap cai goi tom thit luoc cham mam tep LAM CHA CA Món xôi cá quả Banh bao khong nhan làm sủi cảo cá nướng sốt chanh mứt ăn bánh mì an sang cach nau nuoc dung trong không dính chảo banh cam tầng chien bo Pho mai cách nấu cháo yến mạch món ăn hàn quốc cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm măng chua Xiên khoai tây ếch chiên bơ Pha ôc xao cach nau bo sot ruou vang món mỳ Thanh Hoà phà ŠKhìa bắp cải cuốn vá cam ăn tết mướp đắng lăn bột Ä an ẩu món tôm sắc pasta VẠkẹo Cà Kho dua tôm rang giòn thơm ngon tin khoa học â Salad rau củ MÓN CHIÊN xôi chien đùi gà chiên xốt nước tương che troi nuoc tim nấu xôi dừa sã² bit tet ngon sốt me biến tấu Bông điên điển đặc sản miền sông heo cuốn rau củ Huế banh potatoes thom ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Pha chế váy sushi cÃƒÆ mặt nạ đài thịt lợn thạch trái chuối Thịt nguội nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon bo ngam nuoc tuong Patê heo chưng sua dau cach lam banh hanh nhan giấy Mon kho đu đủ bún gạo tươi thịt gà kho nấm rieu cua trồng