Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi mít lá dứa

Những ngày đầu tháng 7 này mít đang vào mùa, nhiều lắm, trời dù đang nóng nhưng không thể cưỡng lại nên e mua nửa trái về làm xôi mít cho cả nhà cùng điểm tâm. Xôi dẻo thơm mùi nếp và lá dứa hòa lẫn với ngọt của mít,béo của vừng và dừa nạo sẽ làm ta mê mẩn.
Xôi mít lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp bắc
  • 1 bó lá dứa
  • 1 kilogram mít
  • Dừa nạo, mè, muối đậu phộng, đường.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá dứa rửa thật sạch, cắt đoạn nhỏ.

Xôi mít lá dứa 1

  •  Cho vào máy xay lọc lấy nước cốt màu xanh.

Xôi mít lá dứa 2

  •  Gạo nếp đãi sạch, ngâm với nước lá dứa và 1 chút muối (ít nhất 6 tiếng).

Xôi mít lá dứa 3

  •  Sau đó, cho gạo vào nồi hấp chín thành xôi, khi hạt nếp đã trong lại ta bắc xuống trộn với nước cốt dừa và đường (Lưu ý để nguội bớt mới trộn đường không sẽ bị lại gạo).

Xôi mít lá dứa 4

  •  Mít tách múi, dùng dao rạch lấy hạt, khéo léo để múi mít ko bị rách.
  •  Cả nhà lưu ý nên chọn mít Thái để mít giòn và ngọt hơn nhé.

Xôi mít lá dứa 5

  •  Lấy một cái muỗng nhỏ xúc xôi vào từng múi mít.
  •  Bày xôi mít lá dứa ra dĩa, ăn kèm với mè và dừa nạo, có thể thêm chút muối đậu phộng dung hòa vị mặn ngọt, hẳn là rất tuyệt đấy ạ.
Xôi mít lá dứa 6

Xôi mít lá dứa

Mong cả nhà thật ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi mit la dua cach lam xoi mit ngon cach nau xoi mit la dua xoi mit la dua ngon

bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠bà khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi spaghetti sốt hải sản bì heo chiên cach lam mut khe thit kho tau ngon cach lam banh tart chanh bun cha ha noi gà sốt rượu vang cà kho kho thá t cà ch lam mam tep cua bà nguồn năng lượng da day Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cach lam banh troi tau ngon sinh to bo bac ha chè trôi nước mè đen canh gÃƒÆ trung hap voi ngai cuu dot bi Lạc cháo cá Pizza cũng Valentine sinh to xoai cam ga kho sa ot ngon Diệu Kim Bánh canh giò heo gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ< xào lòng heog làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo Mà đá mÃƒÆ Canh bầu thịt vịt bot loc cẠm cách làm kẹo quế dưa góp nấm kho sả băm banh trang nuong nhan làm bánh với hạt sen bánh trà xanh luon nuong ngu vi cơm rang dưa bò cach lam ho lo ca sữa nóng bì heo làm bánh thơm che do xanh thịt xỏ xiên kinh nghiệm món ngon Côn Đảo Bap nau bún riêu tàu hũ Hương Thảo banh socola thom ngon