Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

do uong mua he Món Việt Nam Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải huế cac mon che Khung anh nguyên lam banh la dưa dưa o lạ mắt Cach lam sua dau xanh tôm mực xào ớt chuông goi hai san thom ngon banh bong lan mua kho Lam banh LÀm kem cach lam cocktail hau Sụp Bánh hỏi XÔi banh chocochip muffin cách làm tôm xóc muối bún xào tôm khô món nào xào sả ớt ngon thit lon xao chua ngot cách trộn gỏi cà đắng thịt heo chiên cà tím cá hồi chiên giòn ngon tự làm bánh tráng trộn cach lam banh tet mini banh beo chen nhan tom đề vit om sâu Æ n bánh pie táo Trâm Phạm lã²ng Cách làm truffle banh pizza trai tim salad cà cách làm kem dừa tại nhà kho thịt xay sinh tố chuối lạc đậu hũ nhân nấm chiên bánh bột lọc lá chuối cocktail sữa trứng gà uống trà xanh giảm cân chim quay bo sot chanh thịt bò hầm khoai tây トOTrニーa xương cá cách nấu mỳ quảng chay tự may miếng nhấc nồi Làm bánh mứt kẹo ô mai Bún xà lách trộn chua cay thịt heo tẩm sả nướng Thức Uống tự làm lá hoành thánh lam mon cha ca la vong Chả salad trai cay so diep Món Chiên cháo thịt bằm cải chip Cach ca sa ba nuong giay bac Lap cach lam coc ngam duong cách làm kem cà phê sữa bánh mì sandwich chiên cách muối cà chua ngọt công thức mì lạnh ngon phà bánh tằm bì bánh ga tô canh bò viên nấu bí đỏ cách làm thạch phô mai ga xien nuong kieu nhat kiểu mới cach bao quan thuc pham mi tuoi hap xa xiu ngon Canh chua cà cach lam banh moka cuon sốt chua ngot xào sườn heo chua ngọt ca nau mang cách làm nộm rau muống những món điểm tâm ngon ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như suong sam mat lanh ngon thit bo cuon hành tây hoa cúc chiên nấu chè bưởi mì quảng hàn quốc xa lach kieu hy lap ngon ga chiên măm sấu ngâm chuối xào dừa nấu gà lagu goi thit bo sa chua ngot Làm bánh rán trang trí bánh Thit Heo Kho công thức bánh mì chuối bí quyết làm mì xào ngon Nước leo canh bi xanh Ca loc nuong cach lam sinh to bo ngon kim chi sốt thịt ba chỉ công thuc nâu bun bo hue tẩm bột hanh nhân banh da hai phong làm bánh kem mì Ý đậu phụ kho sả che chuoi chè sầu riêng giải rượu giải nóng ngày Tết công thức bánh mì baguette