Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mi xao nam cách làm chocolate ngon thịt gà rang mè làm bún thịt nướng chao cách làm thạch bơ boË kho muop dang xao trung bach tuoc Đùi bo kho chay ngon chảy xa lach dau phu ngon Lê Hoàng não phô mai sữa chưa uống sữa mon ca sot ngon bánh phô mai rau củ bi quyet lam ga hap ngon nâu ăn ngon gà xào đậu phộng thức khuya trai viet quat cách làm bánh pudding kẽm cach nau canh bi nhoi thit thit ga xien nuong rau cu nước cam bánh hình cừu bánh qui mè cách trang trí đồ ăn day nâu chuoi chien nong hoi cach lam nem chao ngon chè khoai tím nau xoi vi ngon Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn banh tet chuoi ngon chao gac bap nuong lam banh dua Gỏi đu đủ thái Thực phẩm cho giấc ngủ ngon bún mắm nấu tôm thịt gà chiên giòn pizza nem rán kiểu bắc Châu lã³c xoi cu sen thom ngon chả cá sốt cà chua sushi xôi bánh việt quất hạnh nhân dạ dày xào dứa Ngon như cá mắc lưới kho nhừ co sữa nóng lau cua nau me cach nau sup hat sen cà ba sa lẩu cá mắm trộn chân giò heo xào xôi hạt bắp snack củ dền xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển chả cá viên sốt cà chiên cay ca com kho chay ngon thit vien bi do sot ca chua hai đầu ếch rán tỏi khoai tây nhồi thịt bún riêu ngon nau bo ragu xào bông cải xanh mini burger nộm sứa quận sơn trà nhưng thịt xông khói nướng rau củ banh souffles miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm cách nâu bún mộc miền gái đẹp coi diep xao nam pudding xoai dau tay thịt gà nấy tiêu xanh ca chung tuong Susur Lee bun thit heo quay Canh gà nhộng chiên giòn cach kho thit ngon sup kimchi cách làm bánh bí ngô ngồng cải xào quay ngon thịt rắn oc nhoi hap sa Æ cách làm ổi dầm phỏ vịt quay công thức gà nướng muối bò xào t MIEN XAO TOM chè đậu ván Phố chiên thịt gà nau An giấy bánh khoai boˋ kho margarita cocktail viên thịt bò cach nau bao ngu Dầu ăn tôm xóc tỏi ngon tự làm bánh mì ruốc bông Canh chua cá đuối lá sách xào trái cây sườn heo hấp đỗ đen cach lam banh trung