Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ăn ngon mỗi ngày gánh nặng mong tay hap mam ca sac hai san ngon lam mut ca rot soi Cá trứng nướng cÃ Æ thu sốt tiêu mì hấp Vitamin bánh khoai tây nhân phô mai mon ca nau canh ga ham hat sen ngon kem khoai lanng tím Mà Šcong thuc bo sot vang nướng bánh rau củ Củ cải trắng bánh nướng cà chua canh đu đủ sống kem lá nếp tết Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết chùm ruột Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo Nam meo gà xào hạnh nhân Lam Giang cach lam bong cai xao toi canh gà nấu trái vải quả thơm giảm viêm loãng xương khoÃƒÆ nom sua ngon làm pudding goi cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước nuoc ngoai cach nau tra sam bong cuc cac Cach nau bun há t Loại khác áo sơ mi Dau bánh bao chỉ đậu xanh cach lam xa lach tron bo cach lam vit sot cam đào Rau mùng tơi nấu món gì chặn nuoc bap ngon bánh dâu tây tiếp giáp banh kem Vianco bông lan trứng muối Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa thịt ba chỉ áp chảo uc ga ngon thăn lợn World Mẹo hay khử mùi hôi của thịt mì ngon banh my ngot voi nho kho lẫu thập cẩm chả giò sa kê chuoi nuong sot dua kem vị cà phê bo chien gion cupcake cream cheese Chẳng S脙茠 thịt ba rọi trộn củ cải ngÃ Æ mứt bí sua chua deo trái lê chất xơ ô xy hóa Vi宄勫檼 Com Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế chả rươi chiên bi món ăn ngày nóng khoai viên chiên Món Hap miley gỏi đậu bắp mứt dâu các món sườn ngon thịt heo kho nấm Món ăn ngon nẠu am lợi ích của trái bắp tím công dụng kép thực phẩm hạnh nhân khoai lang chien pancake bột quế RAU CAU Thực đơn chocolate truffle Dịp Valentine đậu trắng bánh nướng nhân bạch tuộc quả ổi Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa Rau cau dua chè sen dừa panna cotta va sot trai cay tự làm kẹo lạc Chiテェn bánh khoai lang bao chuối rán Miền Trung mon goi sua bà nh bo sinh to ngon huong dan lam vit quay chia sẻ mẹo vặt mới gốc mì bò Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn rim tôm với tỏi