Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

banh mi cuon que ngon cách làm sườn chua ngọt gấc sườn nướng sa tế Sườn nướng chao nấm đông cô kho Banh duc TOM KHO chua ngot hai san ngon må å Thòm handmade giẠy cách làm sườn hun khói Cách làm bánh mì mon chay ngay ram cách làm sốt trứng gà Trái cách làm mực hấp thịt heo xào nấm cách làm sườn om coca cách làm sứa vit quay sot me Mực nướng sa tế cách làm mận lắc cach lam banh chuoi hap cách làm mận dầm hộp cơm sườn non tai heo nam chua cách làm sữa chua đậu phụ hấp cách trộn salad bap dau xao bo thom cách làm sữa chua các vị túi hình quả dứa banh goi cách làm sữa chua nếp cẩm bò xào sốt cam teo xao khe cách làm sữa ngô bánh nhật cháo thịt gà ta Thạch dừa cách làm salad ngon cách làm salad rau quả trộn cách làm salad súp lơ cách làm si rô bạc hà Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây MON LAU ga ngon Ẩm Satế tao say cá điêu hồng nướng am Tranh thủ đi ăn chả rươi cốm chiên Yaourt sắn luoi bÃo cách làm sinh tố bơ cách làm hotteok Benh cải bánh pizza que Mông Nộm dưa chuột tra sua hong kong bánh quy truffle rang đậu hũ muối cách nấu chè bắp công thức bánh chocolate chon vit ngan ngong Nau dong chao ngu coc tom rim rau bí xào tỏi đậu hũ cuốn rau củ cách làm sinh tố dâu muc xao can tay thạch chanh cach lam kem chuoi cách làm snack khoai tây ca kho to cach nau lau ca tram cách làm snack quần áo tự làm Tất cả đều ở dấm chuối bánh bột chiên 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội banh mi kep ca ngu Ca bop Cháo ngon thịt nướng xiên que thịt bắp cải Món ăn từ sò điệp nộm rau muống tôm thịt suon non kho cách làm spaghetti xốt trai banh mi chien tom Hướng dẫn nấu ăn canh nấm đậu phụ Gio luoc thuà siro Luon khám phá thế giới cách làm táo bọc đường đẹp da Cocktail Mocktail thịt hầm rau củ dau hu nam huong an ngon soup sa kê goi xoai thit bo đùi gà sốt cách làm tôm chiên hãƒæ do an vat