Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

com bo xao sa ot mè xửng huế súp rau củ chao oc voi voi ngon banh hoi phở gà trộn Express cho bong cay va banh mi Hoành thánh đón tết cach lam bi do ham ngon mồng tơi nấu cháo cua cach nau bun bo hue trứng chiên khoai tây nuoc nong bánh Đậu tố cách làm đậu phụ kho tương cay già treo xôi hạt bắp rong biển rang êch xao la cach ngá che dau lap xuong chua kho qua rung ngam ngon xao ca tim rong biển cuộn trứng lam cha tom cơm tấm sườn bánh mì Doc cach lam salad cu den ấn hôm cÃƒÆ ri mắm cay thịt ba chị sake chien cach che bien salad nga bánh pudding chà kho cá thu cam xay sữa tươi bạch tuộc nướng cach ngao ngon Cách nấu nước dùng trong cho món súp mì tôm trộn tra xanh matcha da xay Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng bánh kem chocolate giỗ thịt gà tẩm bột rán giòn hamburger com bò cuốn phô mai Xoi bap nau cơm nếp nhồi trứng nộm nha đam tôm nấu cá thiều Ba khía khoái kẹp khế hườm món ngon cho be đậu phộng rang tuong ca chua tôm trộn miến hấp Che San mướp đắng nhoi thit tao do nhoi nep ngon cách làm hủ tiếu xào nấm xi dau chan gà Bong lan cha bong gà Công dụng và cách làm chanh muối tại các kho cách làm heo khô xé sợi ba là gió kho rau cà bánh gato làm từ gạo nếp hải sản chiên Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến Những lỗi nấu ăn cần tránh ga chiên nước măm canh sườn đinh lăng Món làm bánh mỳ kẹp thịt ổi ổi dầm xí muội Hằng MT cach lam banh me gung khoai tay nhan thit ga Diên Tạ bang cuon ghẹ sốt tương cay kem đá bạc hà mẹo làm bánh pate mứt củ cải bong ca xao xoai Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và âu yếm móng tay giới củ mài kho bánh bao đậu xanh ăn nhiều cũng không ngấy tao tau xa lach sot ngon bim bim phô mai cach lam macaron xôi khoai mì chao ga hat sen thom video cach lam banh BO KHO cappuchino cá ngừ kho thom cà ri trứng rán lá mơ Ruot thèm han list chẠga Hầm