Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xôi đỗ Gia khăn len chân gà muối chua kẹo sữa salad ngon goi mit non ngon vien cach lam bo thung sup bo chanh ngon công thức cá sốt đậu hũ BO KHO cach lam bap rang Thach kem ngon cach lam thach hat luu Cà rốt chan gio xao lan nau canh hoa bi Banh ram Hue Má Ÿ HÃi cach nau canh ga khoai mon homemade cream cheese thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí muống trứng xào hải sản Cách làm gà sô cô la trà xanh thịt heo sốt chua ngọt Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến luon xao lan canh bổ Cach lam chan ga Bánh tráng Trảng Bàng sinh tố sau rieng pudding chocolate cách làm mì gà món há cảo chay Ly nghêu nấu canh chả giò bắc thảo Là à trà ŠBí quyết chọn quả bơ thật ngon cách luộc lòng heo ngon món cuốn sữa chua mít Cà kho bac ha banh crepes nghiên cứu làm siro chanh dây thịt gà nấu đông cach lam nuoc da me món ngon Hà Nội Bánh khoai mì nướng túi đựng đồ salad bông so đũa trộn tôm bÃ Æ bÃ Æ bánh bò bông GOI dua luoi cuon thit xien nuong sữa bột báng trộn xoài làm bánh bao chiên may vÃƒÆ những món chè ngon canh ga nhoi xoi ngon công thức chân gà chiên mắm tỏi cach nau tom xao ngu sac trà chanh hai mặt cánh gà tẩm mật ong nước tương canh cai be xanh bún xào lam banh cupcake chuoi sup kim chi dau do cá nâu cÃƒÆ kho ngon rượu mận Nước cốt chè nếp đường nâu kem que trà xanh ca sot ca chua cách chiên khoai tây cach làm mứt đu đủ Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng đau mon ran cach lam cheesecake cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ mực nướng Mực nướng sa tế Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy kem oreo Luộc cua bà là t tống gà om Nhà bếp lạ với hoa văn lá dứa Kim chi Đánh rau má đậu cach lam mi quan tom chua ngot món giải nhiệt phu lắc bơ trộn salad nam ga Cách loại bỏ độc tố trong khoai cach lam canh ga nuong trà ng bẠo quẠn nẠm kẹo đường Gio heo ham hat sen oc xao kem trái cây cà lóc kho lam che khuc bach sa tế tỏi gà goi