Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thach dúa bít tết bò beefsteak sốt rượu võ làm dưa món Vịt và hành tây gỏi bò trộn giờ cao điểm nam xao che xoai tran chau ngon canh bắp Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi V峄媡 chả cá hồi xay Nha Ä am banh mi tam bo duong thit heo xao nam ngon cach lam mi udon nhat ban củ kiệu muối tương hột kho chả lụa băng dính canh hat sen bo cuon bong thien ly nem chua chiên xù tiramisu vị cà phê che xoai khoai mi hap đậu phụ xào nấm ớt cach lam com nieu spaghetti xào tôm chao thit heo cai bo xoi càphê ngán Khoai tay chiên Mon an vat Thịt kho bánh cuộn huong dan pha socola ngon dứa luoc banh chung làm tranh giấy họa mâm cơm dạ dày xào thịt băm bánh tart nhân bí ngô Thịt Heo bun gao xao singapore sương sáo ca loc nuong me ga xao thuá µ Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí gỏi trộn bầu tôm đậu hũ om tôm món dành cho phụ nữ mang thai tôm xào trứng gà chiên dừa nạo Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn nhoi cach làm mứt cóc cá nục sốt cà Hằng MT hành phi giòn ngon Một ít cach lam ngo chien Già cách làm mực nướng sa tế nấu lagu pasta carbonara cách làm sinh tố cà chua rau câu sương sáo hạt é Món an chay cách làm bánh dừa cách làm chả cớm Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 canh hẹ mon ngon cuoi tuan banh tart dua công thức cá kho kiểu hàn quốc hoành thánh rán Suon chay pasta casserole salad bò rau củ trứng xào hải sản khuyên tai vit sot vang máy đánh trứng cơm chiên cua MÃ Ã thưc đơn tất niên bì cuốn canh suon mi xao bánh ga to công thức chè hạt sen nhãn khô lam che bươi cốm Vòng mì sốt kem gio heo ham sen bot võ làm tranh 3d gio hoa Cách nau xoi rau cau ca phe dua bàn là bánh bà lai đáp ứng nhu cầu CA NUONG bánh cuộn cách làm bánh bao luon um nuoc cot dua cách làm cu cai muoi chua bánh nếp khoai lang dẻo Ẫm thực ốc hương nướng muối ớt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du cốt dừa cach làm bánh khoái thach rau cau hai mau sach nâu ăn lên mạn mien nam muoi