Buổi sáng trong tuần, bạn có thể dậy sớm và dành ra ít thời gian để đồ 1 nồi xôi và làm nhân lạp xưởng gà cho bữa sáng của cả nhà. Sẽ quá ngon và giàu dinh dưỡng đấy
Xôi lạp xưởng

Nguyên liệu cần có:

  • 2,5 chén gạo nếp
  • 2 cây xúc xích
  • 1 cái ức gà
  • 3 muỗng cà-phê tôm khô
  • Hành lá
  • 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:

7

  • Gạo vo sạch ngâm trong nước qua đêm và để ráo nước.

2

  • Xúc xích xắt lát mỏng, xéo. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.
  • Tôm khô chần qua nước sôi, ngâm trong nước khoảng 30 phút, sau đó để ráo nước, giã hơi nhuyễn. Ức gà luộc chín, xé sợi.
  • Cho gạo nếp đã vo sạch vào nồi hấp, rưới 1 ít nước lên, hấp khoảng 10-12 phút (lâu hơn nếu không ngâm qua đêm) hoặc cho đến khi gạo chín mềm. Nếu bạn thấy xôi quá khô, bạn có thể thêm một muỗng canh nước vào trộn thật đều.

4

 

3

  • Trong khi chờ đợi, bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nhân cho món xôi.
  • Bắc 1 chiếc chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu chiên, phi thơm hành tím xắt nhỏ, cho lạp xưởng, tôm khô và thịt gà xé vào đảo đều.

6

 

5

  • Nêm 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, tiêu vào trộn thật đều, nếm nêm vừa ăn. Để lửa nhỏ để gia vị thấm.
  • Khi xôi vừa chín tới, bạn lấy xôi ra, xới đều cho dẻo, dọn ăn kèm lạp xưởng, nước tương, tương ớt đều ngon.

8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi lap xuong cach nau xoi lap xuong ngon nau xoi ngon xoi lap xuong

sashimi cac mon nương thịt bò kho ngũ vị Nau an chả tôm bọc trứng xôi gà nướng Xôi gà nướng Bún riêu chả tôm chiên chả tôm hải sản Mẹ túi xách chả tôm khoai môn kem cà chả tôm tươi chả tôm thịt lá lốt Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp Tranh thủ đi ăn chả rươi red velvet chả tôm trứng cút cá nướng lá dứa chả tôm xay chả thịt bằm nấm mèo ca kho chuoi xanh chả thịt cua Hu tieu nam vang chả thịt heo nau che bi do chao ngheu ngon 2 panna cach lam man chả thịt trứng cút tempura rau củ chả trộn cốm chả trứng Cac mon ca banh mi cuon chả trứng khoai môn Bánh pizza coca Gà kho coca kiểu Hàn Cách làm nước xốt cà chua nom hoa chuoi cơm ngon mỗi ngày chả cà rốt chả yến mạch chả thịt lợn kho củ cải gỏi tôm hùm cÃƒÆ ri chay ê 2 sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt ca nuc kho mia ngon món ngon Philippine Banh deo Banh cuốn Bí quyết nấu ăn huong dan nau an ngon nấu chè trái cây dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ tom hap trung ngon bữa tối nghêu hấp xã hưỡng chảo taamt bổ hươ ng dâ n la m ba nh ca rô t ghẹ chậu cây Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung chậu cây độc đáo Canh chua cá ga nuong muoi chậu hoa tổ chức tiệc CÃ Æ nuc Ấn canh chua măng Làm bánh không cần lò nướng Mì bò tieng Thịt bò chế biến cua biển Cua biển sốt me giảm cơn chữ chế biến thịt bò bun mang măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa banh da rim man ngot canh trai nấu xương xông bún gạo chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải muffin chuối xa lach GI banh trung thu nhan dua ngon thực phẩm chứa đường lành mạnh Từ Thịt gà thÃƒÆ i banh mi bi do cÃƒÆ ri gÃƒÆ bi do chien xu nhàm Thịt gà luoc Tips Vi宄勫檼 nước canh chả bò Pà te Gan heo bánh bích quy phồng chế biến thức ăn Nam Bắc bi mù vÃƒÆ cam bach tuoc Cẩm cã³c Chả giò salad cá