Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

xào miến ngô ngọt me ga thit om chiên trứng Gỏi cách làm kem socola trộn salad bắp cải tím ngô xào thịt lợn mở bò trộn diêu cach lam banh trang phap goi xoai ca loc ca chua món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm sushi ca hoi Có mon chien yếu tố quyết định cải chua xào nghêu công thức nước ép thơm mix cà rốt chè chén giảm nhận thức cach lam thach lam chả cÃƒÆ kho cá rô phi gà chiên mắm canh ngon xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái cách chọn bưởi ngon sạch milo kem dua Hủ tieu cach lam vit xa xiu cach cam hoa lan mực luộc nghe kho thit vit xao chao thom ngon thịt chó Cá Chiên nhìn thắp thẠch bẠp tỏi cỗ Giao thừa cách làm cháo chim câu tự làm kem cai bo xoi nau canh thấu bóp thịt dê su hao Tự chế dau hu non sot ca chua canh khoai sọ nấu cua cai chua xao Chả giò ức gà xiên chiên lÃƒÆ dang gÃƒÆ chashu cach lam bi cuon cha trung đậu hũ chấm mắm ớt ca ngù kho mon ngon lẠmận bắc cach lam pho ga thịt ba chỉ Gạo Chè đậu đỏ CÄË độc chất 2 tôm nướng muối con sứa sả ớt xào nấu cà ri gà cách làm món vịt sốt kiểu pháp banh hoi Cơm tối cách gấp túi đựng quà bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng giay the thao mì gà trộn bí đỏ dồn thịt Hủ tiếu Thịt xiên nướng thuc don 20 10 nem Thái mocktail nhiều vitamin gã quay dua kho qua phile gà xiên goi y thuc don Gà nấu chao Thà chao luong Hương đồng Kem sữa rau câu khóm cá nấu canh kem viet quat dau tay mut vo cam món ăn Việt nấu bún thịt kho tầu 3 món ăn ngày Tết ép thơm và cà rốt Băng Ba chân gà ngâm cach nau xoi Bánh Đậu Bánh deo sườn heo hấp bí canh hoa thien ly gio song cách gói bánh tẻ kem dưa hấu ămthưc kheo tay trang tri thuốc tăng trọng