Không cần quá cầu kỳ, bạn có thể làm xôi nếp cuộn lá sen nhồi nhân tôm thịt để cả nhà được thưởng thức. Xôi ăn nóng quá ngon. Xôi lá sen
Xôi lá sen

 Nguyên liệu gồm có: Gạo nếp ngon: 400 g, thịt thăn heo: 200 g, tôm khô: 50 g, lá sen: 2 lá, tỏi băm, bột nêm, đường: mỗi thứ một muỗng cà phê.  
      
  Cách chế biến:   Gạo nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm. Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào, nêm đường, bột nêm vừa ăn.
Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra đĩa trang trí với hoa sen. Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.
Theo Lương Vũ Thiều Hoa
monngonhanoi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Cơm canh dua cai Kiên cach nau canh ngao com tron Han Quoc Kem tuoi Oc nuong Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển vỉa hè ba chỉ ngon thịt heo chưng mắm ruốc làm hop qua học nấu an mon bun teen Hà Nội cách nấu xôi vó Cu luộc cAch m穩a canh bo nam kim cham Thịt ếch thanh Mẹo hay cho món ăn ngày Tết thit kho mâng cach lam xien ca nuong Viet quat lÃ Æ m sườn cừu nướng mật ong tôm xào hành canh thit bo Mon an vat KIM CHI canh ca com ngon xào rau củ lam trÃƒÆ sua tôm chiên trứng ngo rang hoc nau an ngô cuộn tôm cac mon dua heo cuon xuc xich mỡ gà coca ngẩu pín bò cach lam chim cut chiên goi tai heo cach nau bun ca Ha Noi cách muối cải chua Nấu súp bầu xào chay và thanh làm tranh mỗi ngày một món ăn chuoi chung goi gà nấu chua mặn nẠu soup cà chua cach lam mien tron côt let Đậu phộng trung hap thit cay cach lam banh chien man ngon chè khoai tía tu lam dua gia đậu hũ non sốt cay thịt bò nướng ngói lam banh bong lan nuong lam nem Xé ç ª kho cà basa công thức nước mắm chua ngọt thịt heo rim tôm Lạ miệng mỳ Ý Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực ca com chay ngon Món cá chép k cÃƒÆ ri cÃƒÆ du du canh goi vit cháo nấu hải sản goi tom com xanh cách làm mứt mận ngon cách làm snack Ngộ bánh mì gà banh giay cà cuộn đậu nấm nui xao bánh đỗ xanh nhân dừa Bánh canh gan lon xao mực háp cach lam canh ga nuong rau cu miền bắc các món kem ngon cá ba sa sốt canh trái cây tươi cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết down banh bong lan bo sua tuoi mon an viet kẽm cà khoai Banh Bong lan hẹ xào tôm khô bo ham ngu vi thom Nấu Ăn Cách làm muối mè Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon dừa xiêm khoai lang chien bo chả thịt thit bo xao muop nhat bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm cach lam kem ca phe nghêu hoa xào tỏi rim ca long tong Măng kho Lạ lẫm món đậu ba