Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

cách làm nước detox nộm rau muống thịt bò tuong cach nau canh moc cu qua xì dầu Vịt khìa riêu cua măng kho xì dầu đồ chơi an toàn Đối my la sot ngon Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội mẹo rán đậu phụ Ngao xao bánh cống soc trăng xôi cuộn cach lam flan rau cau banh deo Nhat Wagashi pho mai Đâu hu bún xào kheo tay trang tri món nướng ngon 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng nấu canh rong biển Mắt xoi mit phムBún ga máºt thực phẩm căng thẳng ngũ cốc Hạt sen chè khoai sọ nếp cẩm cach lam banh ran kim chi don gian quán buffe ngon ở Hà Nội goi chan ga cu sen banh chiffon dao ngon salad Mexico Chân ga chien gà nướng dứa ca ri hai san công thức bánh nhúng hình hoa cha lam tu thit heo z xôi chả cha gio bap cach nau che do den Món rang ăn ngon bo tai Chanh húng lìu mon bun cha gio canh hẹ nấu thịt nấm cúc lassi an do khổ qua xào chả giò cá rô Nau xoi ngon cach kho thit ga dua leo lam kim chi Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn cá chim rim canh củ cải cá chép nghêu sốt cà chua cach lam tau hu đa mon ngon tang me món Tết bắp bò ngũ vị món kho món Rau bó xôi Cac mon kho nêm cuốn cốm Bánh Cupcake cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng cach lam goi kho bo ung hau dut lo bo toi benh nông Quy Nhơn cach nau chao khoai tay tép biển rang bánh phu thê gấc chó ngâm xì dầu dau ve xao tom lan bot chien xu ca bong duc kho rau ram cach lam bun nem cua bien dau hu chay đầm cach lam cha gio cua bien mon han bột quế Mien tron món thực hiện nhanh món hủ tiếu xào ngon trà bí đao lam hoa giay khoai môn chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân nau che buoi day nau an ngon trà sữa mix dưa hấu canh bí nấu tôm Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt canh bí bầu tôm món canh Hằng MT Kho thơm quán ăn Äრnướng gà tẩm chao ô liu Sườn sốt tỏi ô liu Nau pho canh ga nuong sot cam cach lam rau muong xao ngon cach lam thit heo chien xu bánh cuốn nhân thịt cách làm ức gà chiên giòn Từ Thịt Vịt Ngan sup ca chua cách làm bún riêu cua Cách nấu xôi cốm bánh trôi vị chocolate cách nâu cháo cua đồng cháo thịt bằm trứng bách thảo lam chuoi chien dưa muối