Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.
Xôi lá nếp

Thành phần

  • 2 bát con gạo nếp
  • Vài lá nếp (lá dứa)
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa nhỏ muối
  • Dừa tươi bào vụn
  • Lạc
  • Vừng (mè trắng) rang chín

Hướng dẫn

  • 1. Lá nếp cắt thành từng khúc ngắn. Đổ lá nếp vào máy sinh tố xay nhuyễn với nước lạnh. Lọc lấy nước cốt lá nếp, bỏ bã lá đi.
  • 2. Hôm sau đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ nếp vào chõ hấp xôi. Hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều. Thêm đường (tùy theo sở thích của bạn).
  • 3. Hòa tan nước cốt lá nếp với khoảng 2 lít nước lạnh, đổ nếp vào ngâm qua đêm. Khi ngâm bạn nhớ thêm vào một thìa nhỏ muối.
  • 4. Lạc, vừng rang chín, giã nhỏ.
  • 5. Múc xôi ra bát, bên trên thêm dừa vụn bào sợi và múc ít lạc, vừng đổ lên trên. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

月見るいs="label" style="background-color: #4A3F15" href="/index.php?q=3月1日綜藝一級棒收視率">3月1日綜藝一級棒收視率 казино майнкрафт механизм crepe la dua BÃnh คำนวณน อตและเพลท オムロン 低周波治療器 hot vit lon ท อ 3 น ว ขนาด ก ไม ข ดห นป น 同性愛 男 โรงเร ยนประถม レーベルプリント対応プリンター مƒ م ¹م ³مƒ¼مƒ مƒ مƒ¼م مƒ bún gạo xào hấp trứng gà 恒温恒湿箱 หลวง ป ส งห ว ด chan ga phung chao 衬套 ヤクルトスワローズ 広報 三輪 vị 顏文字 tưới 美食探偵明智五郎 क र त क र य क 阪神淡路大震災 高速道路 戸建て 高さ制限 bành 插頭 地線顏色 福名川 googleカレンダー 不在設定 正版资料大全计算机软件及辅助设备 五行 金 trạng 佐藤さおり ビレロイボッホ 皿 chuá hạnh nhân thời trang Khoai tay dut lo 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 khìa ว ธ แก เกาล ด เกณฑ ทหารไม ท น bún đuông tảo đỏ ï ローリエ 国産 sốt trứng cach lam luoi heo sot 致筆 Bún gio heo ô マイフローラ