Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi lá dứa

Xôi lá dứa bọc bánh tráng là món ăn khiến chúng ta hồi tưởng về một tuổi thơ với những món ăn dân dã nhưng chứa đựng trong đó một bầu trời ký ức.
Xôi lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • 100 gram lá dứa
  • 150 gram đậu xanh không vỏ
  • Muối, đường, đậu phộng
  • Dừa
  • Bánh tráng để bọc xôi
Hướng dẫn cách làm:
xoi la dua mon an vat

Xôi lá dứa bọc bánh tráng độc đáo
  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng ít nước sau đó lọc lấy nước.
xoi la dua thom ngon

Xay lá dứa rồi lọc lấy nước trong
  • Nếp vo sạch cho nước lá dứa vừa xay vào ngâm 1 giờ.
xoi la dua thoang thoang huong thom nho gao duoc ngam cung nuoc la dua

Gạo nếp ngâm cùng nước lá dứa
  • Đậu xanh hấp chín.
xoi la dua beo ngay nho dau xanh

Hấp đậu xanh cho chín mềm
  • Dừa dùng nắp chai bia nạo.
xoi la dua vua thom vua beo

Chọn trái dừa hơi già để có cùi dừa ngọt béo
  • Đậu phộng giã và kèm muối + đường.
xoi la dua ngot vi kho quen

Cho đậu xanh đã nghiền mịn và đường ra đĩa
  • Khi ăn xới xôi lên bánh tráng, cho đậu xanh, muối + đường và đậu phộng cùng dừa nạo lên mặt. Xôi còn ấm khi kết hợp cùng bánh tráng sẽ mềm dẻo và thơm.
xoi la dua khong the thieu nguyen lieu dua nao

Thành phẩm món xôi lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la dua xoi la dua xoi la dua boc banh trang

Bánh nhúng táo ép cá nướng với lá rosemary Bánh mì sandwhich ngon bi dao ham cơm nắm hải sản cách làm pancake Xoi gac Miền Nam cà phi Ai Cập mứt dừa Da sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố bánh tẩm mè làm nui chiên trứng sốt cà thịt bò viên omega 3 6 9 ca tram tò Vừa chin se chien đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm banh mi cuon banh bao nhan thit lau nam chay Nguồn gốc bánh trung thu cach lam banh gao nuong kem chuối phủ hạnh nhân kho qua nhoi thit Cách làm chả giò miền Nam tai heo ngam giam lau trai cay pho bo vien bánh khoai chiên tẩm mè bảo quản thực phẩm đúng cách Nâu che trôi nuoc cupcake thơm bánh ngón tay quỷ công thức miến xào rau củ cach hap bach tuoc ngon ran trung đậu phụ xào ớt chuông goi hoa chuoi ngon làm bánh mì kẹp thịt tom dat cốc mực tươi hấp sắn hấp bánh flan cà phê caramel lam dua cai muoi hè thịt xá xíu mì căn món giàu chất dinh dưỡng Ghẹ cơm đặc sản MON CHIEN cà tím sốt chua ngọt Măng tươi bò cuộn lá lốt muc don thit sot sa te banh lot da cách làm bánh món canh chua gà hấp mắm nhĩ Không nên ăn kem trước khi ngủ Pà te mì ý phô mai siro hoa quả Nga Nguyễn Khoái khẩu cá chim biển trắng Sức cach lam trung cut lon xao me rau câu giòn nước ép gừng nghệ Rau Muong xao bánh tẻ hung yen cà bá cach nau sup rau cu chay mut dau tay thom cach lam suon rang Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh Những thực phẩm không nên ăn khi đói cach lam xoi dua trung cuon gan bo ham ngu vi bun mam ngon gà xé mon tay Thịt heo chiên xả cach lam ngan ham hat sen nấu chè bí đỏ banh almond tuiles khoai sọ kho thịt heo bánh mì nhân bơ sữa lam my y sot pate ngon cach lam banh quy hat de đồ tom rang thanh trà hương dẫn nâu ăn bo toi Baba bánh ca cao Lam banh sau rieng chè đậu đỏ dau phu kho leo áo khoác thịt xá xíu xiên da lon cuon sot chanh day lau hot vit lon cach an hat chia nụ mon ca cuon an voi mi cách nấu chè dừa non xoi gac muoi vung thom 模mm cach lam bun xao singapore chè đậu Món Bánh mì ý sốt rau củ