Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi lá dứa

Xôi lá dứa bọc bánh tráng là món ăn khiến chúng ta hồi tưởng về một tuổi thơ với những món ăn dân dã nhưng chứa đựng trong đó một bầu trời ký ức.
Xôi lá dứa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • 100 gram lá dứa
  • 150 gram đậu xanh không vỏ
  • Muối, đường, đậu phộng
  • Dừa
  • Bánh tráng để bọc xôi
Hướng dẫn cách làm:
xoi la dua mon an vat

Xôi lá dứa bọc bánh tráng độc đáo
  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay cùng ít nước sau đó lọc lấy nước.
xoi la dua thom ngon

Xay lá dứa rồi lọc lấy nước trong
  • Nếp vo sạch cho nước lá dứa vừa xay vào ngâm 1 giờ.
xoi la dua thoang thoang huong thom nho gao duoc ngam cung nuoc la dua

Gạo nếp ngâm cùng nước lá dứa
  • Đậu xanh hấp chín.
xoi la dua beo ngay nho dau xanh

Hấp đậu xanh cho chín mềm
  • Dừa dùng nắp chai bia nạo.
xoi la dua vua thom vua beo

Chọn trái dừa hơi già để có cùi dừa ngọt béo
  • Đậu phộng giã và kèm muối + đường.
xoi la dua ngot vi kho quen

Cho đậu xanh đã nghiền mịn và đường ra đĩa
  • Khi ăn xới xôi lên bánh tráng, cho đậu xanh, muối + đường và đậu phộng cùng dừa nạo lên mặt. Xôi còn ấm khi kết hợp cùng bánh tráng sẽ mềm dẻo và thơm.
xoi la dua khong the thieu nguyen lieu dua nao

Thành phẩm món xôi lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la dua xoi la dua xoi la dua boc banh trang

cach lam banh ngoi Luc gỏi trộn hải sản canh cu sen ham suon ngon giá xào thịt gà che dau ngu la dua ngon luon xao lan bi dao ca dieu hong sườn rim mon dam cach lam com nam rong bien canh ga nuongc cach nau de hap cách lam ca ri vịt độ cach nau sup muc nhoi thit bi do boc bacon cúc chiên giòn đậu phụ số kiểu hàn quốc trùng trục nấu 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất cach lam sa te Mi tron lam nuoc mam ot cach lam ca loc nấu xôi đậu nành canh mang thit vien thom cháo óc heo cho bé ăn dặm singapore cá nướng muói ớt banh dau xanh hap bọc trà chanh leo món ăn trung quốc bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn người đi đường rau thom kho qua kho Đậu đỏ buoi bò kho mắm tau hu ky ngọt thơm cach lam kem socola họp Thịt gà trộn kem so co la bánh táo tàu nhân nếp bong cai xanh xao thit ngon Sinh to trai cay bánh donut chiên cach lam banh mi kep salad ca ngu nui sốt gio heo muoi chien gion món ăn tăng cường vitamin banh duc man ngon cách nấu xôi nếp mon an tu top mo cach lam cao lau cách nấu bún ngan là giang nau ca nước ép lựu goi ca loc thom ngon mon xoi che thom ngon kem khoai mon mì trứng cuộn nau xoi gac ngon lau suon non chân gà cay Diềm học cây thông Noel lươn cuốn thịt heo thực phẩm gây ung thư muffin chuoi đu đủ xanh hầm móng giò xôi gà cach lam ruoc ca Cá chỉ vàng gà nướng lá sen mèo canh gio heo thịt ba rọi kho riềng Tom rang muoi cách làm goi tep tối Xi oc dua xao bo bún bò sốt vang bánh mì nhân thịt trà cam tà u cach lam mon chay ngon chan ga cơm cuộn sữa ngô salad xoài chín súp hạt sen cach lam so long nuong mo hanh rau nau quán kem ngon kem cupcake chuối Dau phu kho tuong Món cá Hu tiu sup ca chép cơm lá dứa thach cafe tom rim thom ngon cà tím nấu đậu hũ cá kho thớm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon cá chẽm sốt mù tạt món Âu cach xao cai cách làm bo lúc lăc lam pa te gan mon ngon tu so diep giấm hoa quả mề gà nấu gừng rượu nếp miền Bắc món ăn từ gà Ăn gì khỏe từ bên trong gà kho kim chi