Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé
Xôi lá cẩm hạt sen ngon tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 400 gram gạo nếp
  • 100 gram hạt sen khô
  • Nước luộc lá cẩm
  • 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa canh gia vịBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Hạt sen ngâm nước 3-4 tiếng.

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước luộc lá cẩm qua đêm.

Cho hạt sen vào nồi luộc nhừ cũng vài hạt muối.

Đổ gạo ra rổ cho ráo nước.

Trộn gạo nếp cùng hạt sen đã luộc nhừ rồi thêm nước cốt dừa cùng gia vị vào bóp thật đều.

Đun nước sôi, đặt vỉ hấp lên rồi cho xôi vào đồ chín.

Món xôi lá cẩm hạt sen cốt dừa này rất thơm và béo ngậy, nếu nhà có khách bạn có thể đóng xôi vào khuôn cho đẹp mắt.

Còn nếu không có thể xới xôi lá cẩm hạt sen ra đĩa dùng cũng muối vừng hoặc ruốc quá ngon

Xôi là món ăn sáng rất phổ biến, nếu đã quá quen với xôi gấc, xôi xéo hoặc xôi lạc bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng xôi lá cẩm hạt sen, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến món xôi của bạn trở nên hấp dẫn hơn cả. Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cháo nghêu nóng hổi mùa hè tôm xào bông thiên lý bò nấu vang Banh Bot loc B com rang thom kieu thai bún nước đàn snack muc ngon bo cuon rau cu sot sa te cach lam tom sot dua chuot mon banh flan sua chua kho kẹo oreo bun tom Ha Noi món ăn miền tây cach lam nôm rau má lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa trà sữa thạch sương sáo cách nấu chè đỗ đen xoai chua ngot cardigan cach lam che dua trà Šca loc xao danh sách huong dan lam xoai lac má n Bò kho gừng gung ngam nước ép hat sen loại thịt tac xi muoi thạch trái dâu bánh vừng chiên cach nau canh ga bún nấu chả tôm bún sườn nấu mọc hàu nướng với phô mai nhung mon trang mieng muc xao ngon nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi làm gỏi khế Nên cách làm bánh chả cơm rang tôm bánh ngô nướng cach lam tiramisu Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng chef Thói Nhấm Bo Bit Tet ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen bun ngheu 3 cách rã đông thịt xay hiệu quả dưa hấu trộn com chien bi do Ốc nuong công thức kem chanh dây rau cau vị rượu banh beo chen mien trung Miền Nam chạo tôm tươi MON XAO dẠm gà chien nuoc mam cach chua mi xao ga Thit heo lan com tự chế lắc tay mon an voi nam kim cham ngon món tết đầu heo ngâm mắm trần hải pho ga tron xôi rán giòn Nấu xôi các món cơm Bún riêu cà muối ớt trứng biến tấu Bánh bò bông công thức bánh bò bông tra que gung sot tao Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú mứt gừng cay ca ri An red velvet cupcake màu kem cach lam ga xao cay Bí quyết hữu ích khi làm món chiên pha lau long bo NHO nhung mon kho Hiếp dâm nấu sữa chocolate công thức cóc dầm muối ớt Bánh mì tươi canh ca bong lau cải thảo xào cach lam man mì ý sốt bơ bắp xào dâu trộn sữa chua nam xao sa ot kem bọc bánh mì rán bánh sinh nhật cách làm kim chi củ cải bò trộn mướp hương xào cật lợn cha gio chay ngon mì Ý sốt Pesto THIT XIEN NUONG công thức gỏi bò kim chi 2 bún măng tươi nấu vịt cá hồi xông khói Salad cá hồi xông món canh dân dã Thuà xoai ngam mam ot cach nâu sưa sen