Mùi thơm của nếp cộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng, nước dừa khiến mình muốn ăn mãi. Chia sẻ với mọi người cùng thưởng thức nha.
Xôi gấc đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái gấc
  • ½ (một phần hai) kilogram nếp
  • 300 gram đậu phộng
  • 300 gram dừa bào
  • Muối, đường nêm vừa ăn
Hướng dẫn cách làm:
xoi-gac-dau-phong-2

Xôi gấc đậu phộng

  • Nếp ngâm qua đêm, sáng dậy vo sạch, đổ ra rổ để ráo.
  •  Đậu phộng hầm mềm
  • Gấc tách ra, cho một ít rượu trắng vào. Cho nếp vào gụt đều với nhau cho thịt quả gấc dính đều vào nếp
  • Trộn đậu phộng cho đều vào nếp. Trộn thêm muối, đường vừa ăn vào hỗn hợp nếp, gấc, đậu phộng.
  •  Cho vào xửng hấp 20 phút, giở nắp ra rưới đều nước cốt dừa lên. Vừa rưới vừa trộn cho đều. Hấp thêm 5 phút cho nước cốt dừa thấm vào hạt nếp.
  •  Nhấc xuống cho ra dĩa, dùng nóng.
  •  Buổi sáng bạn chỉ cần một chén xôi gấc và một ly sữa đậu nành và an tâm làm việc đến trưa mà không thấy đói đâu nhé!

Mong các bạn ngon miệng với món xôi gấc đậu phộng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau xoi dau phong xoi dau phong mien nam xoi dau phong ngon xoi dau phong nuoc cot dua

khoai lang chiên giòn lam dua Thực phẩm với trí não của bé Từ cholesterol spaghetti ngheu mặt trời Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe đậu tương rang Làm Kem xoi khuc trung muoi chanh muối giải khát Công dụng và ga vien mẹo làm cua nhanh cong thuc bo sot vang dưa hấu trộn nước cam xay cà rốt Chè khoai dẻo snack từ củ sen Cách lam pate thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach lam vang sua chuoi ngon canh chua cà che tran chau khoai so cach muoi ca Món Thái lan thực đơn món ngon Tau Mon che chế biến dê gà hầm rau răm Muc chiến pha mocktail cinderella chuối nướng soda chanh day Cún Khang Xôi gà patê gia bánh plan Đồ ăn Tây Thịt Cừu Dưỡng tinh cach lam salad banh da dưa leo muối tôm viên mè chiên giòn cach nấu lẩu bò mon luon nom mang chua bánh rán kiểu ý tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cá ba sa nuoc mam vitamin nam giới sức khỏe thịt gà kho hạt dẻ bap bo luoc sa gung ngon Thịt bo nuong món từ thịt gà Sinh to dua Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi trứng chiên sốt tỏi 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa sườn heo Gà ngam sa ot SÃƒÆ nau canh atiso kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng đâu phu TƯ XUYÊN chỉ cach lam canh bi goi tom dau hu nhoi thit sot ca Bánh mousse Canh chua Mi quang canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong Tranh nau thit bo cơm nắm canh chuối xanh cá chép cach lam thit bo xao can tay rau má mắm tom bắp cải cuốn thịt dưa sắn nấu canh cach lam chuoi nêp nuong ga chien xào bí đỏ với tôm học cách làm bánh ngọt món ngon từ khoai tây dâu tây nhúng socola phú quý nêm Thịt Gà Những bí quyết đơn giản từ nguyên giấy hoa dao bánh cam cá hồi dua chua xao tom muc công thức kem sữa dâu trà cam cach lam bo hat dieu ngon gà kho hat de dịu Là m bà nh món ăn từ rau củ Cha gio mứt táo Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh dau hu kep tom thit hap món ngọt mực trứng hấp cách làm bánh salad trái cây sốt sữa chua công thức mực ống cach pha nuoc gung sa pha nuoc mam gung mut man áo phông gà om nấm ca om mang tay ga h mong tiem bi do