Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào. Xôi gấc - Xôi tình yêu
Xôi gấc - Xôi tình yêu

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:  
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Thực hiện như sau: 
 
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rồi để cho gạo ráo nước.
 
- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
 
- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.
 
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
 
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rồi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta xưa không?
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!   Nó như một lời Mong phúc...   Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...   Cho tình yêu lâu dài!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi

dau hu non ngon cãƒæ A Ca kèo kho cải chua cach lam banh tart dua phòng ngủ Phó tem nên mang tuoi xao món mì trộn salad bí ngòi Ăn vặt GỎI xào rau răm phở tươi lươm tự làm bánh dẻo gà hầm hạt sen Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa Mam nem nau che bot loc thạch trái cây lam bo chè mít trân châu mon mi xao bo luoi bo ham ngon video cách lam che chuoi xôi đậu xanh Cơm tấm sườn chéo thơm lừng góc phố tet doan ngo món Nhật mì udon hải sản mit non cuon ca ngon Món nhậu ca hu kho GOI Bánh đập miền Trung thịt rắn sang đuôi bò hầm cha muc ngon kem tuyết Hải sản cách làm bánh dứa thoÃƒÆ bờm Bánh nướng cach lam nem tai củ cải khô muc nhoi thit chien ngon Bun thit cach nau chao ca chi礙n nuôi KEM DAU cháo súp ăn là ghiền 5 món nem đặc sản nổi tiếng Hoc nau ăn Món Cua Ngô chiên ăn chay Cách làm xôi nấm xào mực tươi thit vien xiu mai ga den nau Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người Dua cu cai cupcake bạch dương Hồng Indonesia bánh canh ăn chay mận hà nội dầm muối ớt Làm Bánh flan dac san buoi tien vua lang luan van súp lơ xào bò cuốn ớt banh donut thom ngon bánh đậu xanh không vỏ nấu canh chua món an vạt canh rau món bún mấm bắp bò kho banh mi baguette Mon canh Xao thịt cách làm Kim chi cà khoai nau chao luon sốt âm thực mì xào mặn tà c cháo hàu đậu tương Đắm cùng đuối xôi chiên sốt tôm tươi chÃƒÆ lÃƒÆ nầu mon banh khoai mon ngon nom dua mật che ba mau cách trang trí bánh cho halloween ngọc nau canh ga bánh táo quế lẩu thịt gà các món hầm Ngon miệng với gỏi cóc chua cay mi y ngon che ba mau ngon Canh chua bap chuoi ngong sot mo cach nau che 3 mau doraemon