Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Bánh bao 抱かれ狂う夫人 ソーラーパネル 工作用 電圧 機動戦士ガンダム 英國奶奶 信義 cach nau lau xi quach 無法下載 下載錯誤 イベルメクチン 錠剤人用 コロナ ルビーの小物 trung cut 藤沢市 画材道具 예보근 バルブ開閉 確認 方法 基尔 斯塔默是穆斯林吗 開局獲得神級天賦漫畫 canh tôm rau củ trộn プランターハンガー 紀北町 黃曦寧 bánh kem mon hai san món rim ngon List Cơm ボス とろけるカフェオレ tôm rang น ำป น vàng uom gừng dáng vóc Nem rán trai bơ 人間の領域 Bánh kem ラボン ラグジュアリーリラックス banh su kem dau tay Bông cải ビリーアイリッシュ tシャツ cơm lam Bánh quy Trái Cay 电动轨 Goi bo quần culottes tôm rim cá basa 黃氏金英 彭澤女也 居廉 làm hoa 한국플랜트산업협회 행사 Thơm kho 泰國 嫖 愛滋病 HÃp nấm sò 保冷 トート付録 Các món bị chả chiên ドコモスマホ 紛失した場合 mi hoa quả dầm tự chọn سكس 嘉菜 転職 違うポジション Che ท ว เล อน ได 海太郎ジャコバグ banh cake le móc treo nhóm Đơn sup tôm 房屋危房评估报告多久出结果 不織布マスク 小さめ 人気 cơm quả dừa mùa thu banh Tart trung 金山溫泉飯店 六代戰機 ragu bò 법률 서적 快哉 bánh bông lan hạnh nhân thành âm thuc аё trà mật ong trái tim フェイラー ホルスタイン rau câu rau củ xào đậu hũ bánh flan dừa canh Muc xào cửa hàng ขนาดเบรกเกอร โซล にゃんこ大戦争 引き継ぎ Rau câu bánh khoai lang nướng เคร องแลกเหร ยญ Bánh bo chiên bột gạo 4本セット タイヤカバー ジェットシステムヘルメット giò heo kho sả ớt 五月山公園 bánh mì chiên kiểu pháp パイン 麻雀ファイトガール 石井琢磨 面试的时候录音 chân gà ngâm giấm 旅の指さし会話帳9 アメリカ æ åˆ è ˆ Vịt nau chao lam banh mi nguy cơ เพลงมอเตอร ไซค ค τσιμεντο κατασκευεσ Râu cau ジャンフランソワ 公式 Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm chè lạnh 阪神淡路大震災 高速道路 bánh quy chọn mua mực ngon ヤゴヴ