Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

banh mi ca hoi りあるたいむ100 cai nau canh レクサスUX TRD ブラッドダイヤモンド sup nui здание суда майнкрафт Vấn sử dụng đũa スタチン 副作用 認知症 bảo quản dưa hấu kem tươi dưa lưới ダッフイー Cá sặc nhãn Nháºn ゴミ箱サイズ20ℓ bánh ú người hoa Ä a nước mắm chua ngọt 延べ実労働時間数 計算方法 Cún Khang Tự pha chế quất xí muội アウグストプラス 小林 Những thực phẩm mang lại may mắn ngày Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh canh thit bam 在日韓国人 税金 年末調整 tương cà chua аборт симс 4 XÃo cach nau chao yen mach nau bap my カーニバルロウ 吹き替え 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi huong amazon ハードディスク amazon ナプキン セール lam banh cookie vanilla ต ดประต amazon パソコンケース อง นพ นธ ไหน thit dui ga thịt đầu heo सक र यत क अर थ amazon ホワイトティー คอม อ Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả カラビナ イヤホン lam mon sua chua xoai เปล ยนวงเน ต 映画 夢人 あんぱん ブログ ระบบชาร จไฟ エクリプスクロス キャリア 取り付け การเข ยนข าว データ構造アルゴリズムボール นาฬ กาหลวม mam tom thom ngon е е سمك الباكالا スマートキー Canh chua ca loc lassi ผ ชายจากมาเก า 3 欲擒故縱死纏爛打 bánh khoai lang rán bành Canh chua ca hoi ライスストッカ パスワード windows 確認 xôi mè đen mứt vỏ dưa mẹ và bé 唐人街探案線上看小鴨 グランディールベベ thanh hóa bánh đuôn bò kho tộ bánh dứa 十朱幸代 夜汽車 cach lam bo xao salad dua hau 支柱取り付けフック ốc xào me トイレットペーパーホルダー 置き型 マルタカテクノ フットマッサージ ôc xao 偽りの代償 スイッチ 鳥柄ご飯茶碗 男から女になる 小説 mì ramen kiên スーツベスト女性 bánh dẻo 雷五鸣 野上豊一郎 謡曲全集全6巻 古書 安全衛生管理者試験 過去問 cơm trắng chiên trứng gà 直线滑轨 説明文をごちにするとは bánh dừa cháo tim pho cuon thap cam ngon Bánh kẹp 笠嶋道子 gà rút xương nươc côt ga thịt đỏ heo bò cừu sinh sản ジグそーパズル 1000ピース 維吉堡 耐熱タープ ว ธ เช คว าเเม กน 幕張本郷 pa te thit nguoi thịt bò tái trộn rau muống An 防水鞋子 Gỏi gà งานค นภาษ クリアストーン コスプレ 침전 소화테레사 선교 수호자 การส งคล cải bẹ xanh muối chua cach lam com chay cha bong cach lam chuoi ap chao Phóng trung hap ngon cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc cach lam tao pho ngon とび箱 ネコ mỳ thịt bò 合理的にありえない