Vật Liệu: - 1 kg nếp tóc - 1 bó lá dứa - ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg) - 1 cặp lạp xưởng - 100gr củ cải muối (sợi nhỏ) - 100gr cải bắp thảo muối - 100gr củ hành đỏ phi vàng - 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang - 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò Cách Làm Nếp : vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+
Xôi Gà


Vật Liệu:


- 1 kg nếp tóc

- 1 bó lá dứa
- ½ (một phần hai) con gà mái tơ (khoảng 1,5 kg)
- 1 cặp lạp xưởng
- 100gr củ cải muối (sợi nhỏ)
- 100gr cải bắp thảo muối
- 100gr củ hành đỏ phi vàng
- 200gr chả lụa chiên- 100gr đậu phộng rang
- 100gr hành lá, 1 củ tỏi, ngò

Hướng dẫn cách làm:
Nếp: vo sạch, ngâm vài giờ, vớt ra để ráo trộn 1 muỗng cafe muối
Gà: làm sạch, ướp gia vị gồm: muối+ tiêu+ bột ngọt + 1 muỗng soup xì dầu+ tỏi bằm
Lạp xưởng: luộc sơ, chiên vàng, xắt lát xéo mỏng
Củ cải muối: ngâm nước, rửa sạch, xắt nhỏ
Chả lụa: xắt lát mỏng
Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ, giã dập
Hành lá: xắt nhỏ làm mỡ hành

Chế biến
Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, để lửa nhỏ, gà chín vàng đều gắp xuống xé nhỏ
Bắc xửng nước sôi, cho lá dứa vào, cho nếp vào hấp chín
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi vàng thơm, cho củ cải + cải thảo muối vào xào, nêm tiêu, đường, bột ngọt

Xới xôi ra dĩa, rải cải muối, cải thảo, lạp xưởng, chả lụa, gà lên. Rải hành phi, đậu phộng, hành lá, trên để vài cọng ngò
Dùng kèm xì dầu nếu cần


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

ه ¾ه³ thực đơn ăn kiêng sau sinh ゆるげーまー プーマ Pマーク アンクルソックス ค ซากาเบะ アメブロ開設 今井重幸 thạch chanh leo コンコード 過疎 cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An Năng lượng æ ç ç¾Žå ³ và chanh производители пластиковой thạch dẻo 일본 크산테 모데 trứng chiên nấm 更新ゴム長靴 ทำไมยอดว ว cach lam nam kim cham xao cocktail trái cây chiên bí ngòi nhồi xúc xích trứng chanh dây làm kem 小圆爽哥 豊田信用金庫 人事 森 أوروجواي маскот ауди 油壶怎么清洗 千の風になって 歌詞 thạch dứa khéo 中了彩票反而使生活变糟 アンコールトム なんだいもn ガーシュイン ファブリックプロ cach nau nuoc sam ro新世代 แมสย มเห นฟ น ハスラー キャリー 收纳 mì ý sốt tôm tươi 品珍緣台川菜 6000 ตารางเมตร 静岡県駿東郡小山町 å å³ เป ดแอร 白米 胚芽米 ハニーオレンジ 色 thạch dừa bún thịt heo タブレットカバー キッズ 12インチ heo quay ham hat sen trạng ร บน องสย องขว ญ món bò kho du du canh chè trứng muối ฮ มาวาร thịt Thịt viên đậu phụ chiên Món Canh Ngon ว ธ ด ระยะ 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 ร กเราหายไปตอนไหน cải cúc ngô xào 厚生労働省 障害手帳 違憲 kem ốc quế cherry หาแรงงานต างด าว サロンカーなにわ 食事 Стол производственный по tôm kho củ sen Mẹo vặt hay thạch sữa 岡田茂 酒 岡田本店 ローラーヤエン バットボーイズ Ca sot chua ngot canh rau dền gùng nau suong 奥特警备队 เน อเพลงธาต bông lan pho mát 白头山血统 湖北省 中华人民共和国城乡规划法 thỏa グラフ信号処理 本 おすすめ ร บปลดแบนด ส 蛇口 ต งนาฬ กาอนาล อก グラウトミックス thạch vải 画家 史 科 活動費 高校 竹島 領土問題 原因 中国矿业大学铊盐投毒案 機場盲盒 การออกแบบห ティーウィル 石臼 의료기기와 개인용 건강관리 Tre chẠkhoai マイクラ いいえ thịt bò om thạch đậu nhãn ล างคร มก นแดดไม 郵便局 小銭両替 空拍費用 ca hoi kho tieu ngon cach lam ca keo kho trung thu banh pie trai cay bam nho Kẽm ユニクロ メンズ フリース 国勢調査 令和2 加古川市 thịt cuộn 南京市 北京西路附近有什么大学 拍下还可以给我们家小宝做到的是一个食品 cách trộn salad trái cây 毛染め