Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

Những Bài Đã TìmHấp dẫn canh cá rô đồng nấu khế

cac món Mùa Thu Hàn Quốc mì Ý hẹ canh cà chua nấu nấm Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào mon nem nuong bạnh cơm chiên tôm trứng Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò tao do nhoi nep ngon nộm tôm xoài chua ngọt lò hướng dẫn làm nem chua rán lam gio heo thom ngon Những món ăn đường phố ngon nhất thế Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh canh rau muống nấu với tôm Canh rau so long kho ngon sốt mù tạt winnie măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly snack củ hành tây Cach lam kem dau xanh làm trân châu um Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Than bo nộm chà bông rau cần trà sữa trân châu Công thức trà sữa món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Tổng thống Mỹ công thức nước táo quế Sâm salad ớt ngọt khoai lang chiên giòn điểm tâm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Miền Nam tự làm mayonnaise vịt kho món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà nộm dưa chuột Thuà món pasta ngon Thịt bo bổ dưỡng Com chiên duong chau chè nếp cẩm nộm bắp chuối trà cam sữa lipton Bánh tráng Trảng Bàng che khuc bach canh moc hạt dẻ thịt bào xào canh mọc chè nếp cẩm trái cây che dau do Nấu Phở quốc tang salad bơ cach lam thit heo Cach lam banh flan lam banh mi Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cháo cá quả kem ngon cha bo món ngon banh chuoi hap nuoc cot dua lÃng banh xu xê Cách làm tôm chiên giòn cơm rang trứng tôm trung quốc Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất võ món xôi lam kem khong can may mon banh mi bo ngon Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa trứng cuộn Bánh rán biến tấu hình chai nước từ chocolate kem cuộn che dau do khoai mon mut khoai Lý nau Lươn thực đơn món ngon che bi do nuoc cot dua com ngu sac dinh dung cách làm bánh canh chả cá mứt đao ca tim bà nh mousse socola Khoai tây chiên món ăn nướng độc đáo nau do an trà sữa Thái làm mứt dừa từ nước cốt dừa chả giò trứng bách thảo món cuốn canh bí Măng khô ăn ngon Nam Đồng chua canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ hy lạp banh deo chanh day nẠu cá nâu lâu cá điêu hồng Chè trôi nước khoai lang nguoi Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu công thức thạch bơ cách làm ghẹ rang muối ớt