Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

cach lam mon ca tim nhoi cach lam măm chưng Thịt ba chỉ bánh tart lam cha tom chè trái cây thạch nấm xào cay thit ba chỉ mon banh my ngon cách làm xôi ga chien cach lam mut cu cai ga nau canh súp thập cẩm kem kiwi dau que xao so voi Xôi gà sinh to xoai chuoi công thức canh thịt viên nấu chua banh cay ngon hoa quẢ TRỘN siro dau ghẹ rang rang me cach kho ca voi tuong ban nộm vịt banh truyen thong Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn cach lam canh ga làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm suon om thom ngon tần banh bo bot gao tóm cá basa nhìn cơm cuộn rông biển bun rieu chay trung cut chien nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng chả giò ngao sốt vang canh cu sen ham suon non do an vat Kẹo Ăn gì trước đêm tân hôn mức 2012 làm sushi gac nhút thach pho mai cai bánh gói lá dừa Bổ sung vitamin C từ quả kiwi khoai tây rán heo quay kho cu cai yếm suon xoc toi hấp cá rô phi với gừng Ga ca ri Lala chút cach lam oc chuoi dau sườn non 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực sua chua xoai ngon tủ lạnh Văn hoá Che troi nuoc trà trái đào tôm rang chả cá lóc Nga Nguyễn đẹp da CANH GÀ nui xào bò chiên vịt nước dừa cách cuốn nem đùi gà nướng cach lam banh dorayaki trai tim luộc rau củ món ngon từ thịt heo cơm thịt gà chiên cải bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu pudding cà phê mứt ăn bánh mì lam lap xuong tuoi mon thai ngheu hap trung la mieng nấu ăn ngọn ga nau thom ngon ga Nướng cách làm nước chấm nem canh ghe Cún Khang xào rau củ Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm nuoc ep tao va ca rot rau củ quả xào miso Ngọt giòn súp lơ xào với tỏi luon nuong hu tieu kieu mien nam ngon cháo trắng thịt gà bao xao nam linh chi cà nướng món ngao xào cách làm bánh gạo xào thịt bò ga hap cai be xanh bà nh bà o hẠp hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Tuyên Quang bánh cuốn thịt bằm Pho xao hoc nau an ki phở xào thập cẩm hen xao sa ot Mon an vat