Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

mon de ngon Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng ốc bung chuối đậu sandwich ngon mì trộn ngao gato cuộn bắp xào hành lá thịt ba chỉ kho tôm sấu xào cá hồi xào đậu đỗ và cà chua ca loc chien lam bento dac biet mũ thịt gà nấu trái cây Làm tàu hũ bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng canh thịt viên thai lam che troi nuoc banh truyen thong cach lam ca thu kho ca cách làm kem dưa vàng nấu nướng cá tầm chiên sả Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở bánh quy vòng tròn công thức sườn cốt lết áp chảo đặc sản hội an mỗi ngày một món ăn sandwich trứng luộc thuc don moi ngay Ca hap thịt thăn chiên xù nem rán phù trúc xuong heo ham mang pha rượu trắng với trứng gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá địa chỉ mua làm bánh trung thu lòng cá xào bao tử banh rau cu Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ công thức xơ mít kho đậu hũ banh nuong kho qua Phan Bội Châu Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu thạch nho cá sặt Bún bê thui xào banh xoai sườn chiên sốt bánh kem mi goi chien banh mi que công thức bánh bà lai luộc chín che thai Cách làm dầu dua chè bột sắn hạt sen dua leo xao thit mũ quả dưa bowler hat náu lảu móng giò hầm đậu nành xào củ hũ dừa thịt gà xao cá cơm chiên bột thị gà xiên nướng thịt bò xào cải bắp thịt luộc cuộn bánh chanh dây việt quất món ngọt xôi thịt tho xao lan ga nuong xien kieu thai Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu da heo nau ca com chien gion nau buta kakuni ngon nấu kem đậu đen cách làm cá hộp nộm mực xoài xanh tai heo ngam giấm Ăn Chơi thịt bò hầm hạt dẻ thịt gà hầm cay Banh bong lan dau cà ba sa banh canh tom thit canh ca mu khoai mon loÃƒÆ Ngày mon xuong cach lam banh gao Han Quoc cá sốt chua ngọt Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè kem chocolate cà phê Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho công thức dứa sấy banh mit nuoc cot dua eo chiên kem giòn Nấu ăn canh bí ngô nấu sườn tôm cai thao bánh chuối món ngọt món nướng Trâm mẹo làm mứt xoài ăn sữa chua mít ở đâu gọt vỏ cách làm món cá nục kho bi thinh bánh bắp tu cupcake thơm món trứng chiên cốm nẹp dừa nạo tàu hũ bọc tôm thịt gà cuộn rau củ nướng rau cau la nep ngon mach nha Phà Đơn giản cach lam oi lắc phan xích long