Mùa đông thưởng thức bát xôi nóng hổi với gà và lạp xường hấp dẫn khó quên.
Hướng dẫn chế biến xôi gà lạp xường

Nguyên liệu:

- 1 kg gạo nếp
 - 1 miếng ức gà  - 1 cặp lạp xưởng  - 50 gram tôm khô  - 50 gram đậu phộng  - 100 gram mỡ nước  - 50 gram hành tím  - 1 củ tỏi nhỏ, muối, tiêu, bột ngọt, màu gạch tôm. Cách làm:

  • 1Nếp vo sạch ngâm 1 đêm. Thịt gà: ướp hành, tỏi, muối, tiêu, bột ngọt
  • 2Lạp xưởng: cho vào chảo + ½ chén nước lã đun sôi cho chín. Lạp xưởng cạn nước lăn đều lạp xưởng hơi vàng đem xuống. Tôm khô ngâm nước cho nở để ráo nhuyện trộn màu gạc tôm cho vào chảo bắc lên bếp để lửa nhỏ chà tôm cho khô lại và bong lên.
  • 3Đậu phộng: rang hơi vàng, bóc vỏ, giã nhỏ. Hành tím: bào lát mỏng phi vàng.
  • 4Hấp xôi: Nếp, ½ muối, 1 muỗng bột ngọt đều đem hấp chín. Xới xôi ra dĩa, trên để thịt gà rôti đã xé sợi nhỏ, lạp xưởng cắt lát xéo mỏng, tôm chà bông và đậu phộng, hành phi.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mon canh ga am thuc son la Khô cach lam suon rim bánh quy in chữ chè món gỏi sáo Tép 乳 リン酸カルシウム ミセル Dáu mũi táo Mùa lót Xi dau cach nau vit ngon sùp mùa การจ บไม แบดม นต น nôm lõi 名古屋市緑区 印鑑証明 土日 muc ong chien gion Quà lát لزجت دینامیکی آب Chống lão hóa CHÈ Trá xôi cốm sen パソコン 画面が反応しない タッチ Tóm 空気がピリつく 言い換え đồăn 東京 定食 rau càng cua サトウのご飯 ChẠCanh vịt 好摩とは Nhâm nhi với rù rì côn グラスノー bong cai san ho xao tom thị trường ガリバー旅行記 巨人の国 女性 облучатели бактерицидные chù tom nuong pate gan ngong คลองใส ไก 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 thơm kho thịt đà lạt 車両ワックス khẩu bánh trôi bánh chay cho tết hàn thực Ngò milo kem dua 親 意味 banh mi chien 幼児 マット 遊び場 ビオチン 500 프롤리아프리필드시린지 급여기준 зҙәиүІйӣ и ұж ҹ bữa tối mien gà アマゾンショッピング ログイン 閑話休題 英訳 Mun スペーシアカスタム 反逆的魯魯修 線上看 món hấp 禁谈风月 món hầm ngon การผสมระหว างการร 아케인셰이드 무기 가격 牡蠣 香草パン粉焼き ブレ キストッパ オートバイ คร สต ศตวรรษ Rau om ช างไฟฟ cải trắng muối 薬 資格 おすすめ tôm nướng tỏi rôm ひぐちの ドラゴンタトゥーの女後編 tôm xiên nướng sặt banh flan dac biet nem cÃƒÆ 散詩詞 huong dan lam banh