Cách nấu xôi gà thơm ngon giản đơn bằng nồi cơm điện dưới đây chắc chắn là gợi ý hay cho mọi nhà.,Cách nấu xôi gà dẻo thơm bằng nồi cơm điện, Cách nấu xôi...
Cách nấu xôi gà dẻo thơm bằng nồi cơm điện ăn là nghiện

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Bữa sáng được thưởng thức một dĩa xôi gà vừa ngon miệng, vừa cung cấp đầy đủ năng lượng thì còn gì hấp dẫn bằng. 

- 300 gram nếp

- Nửa con gà nhỏ

- Lạp xưởng

- Tôm khô

- 2 quả trứng gà

- Hành lá, tiêu, nước tương (xì dầu), bột nêm và muối.

Cách làm:

- Nếp ngâm qua đêm với chút muối, lúc nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ vào nồi cơm điện hấp, đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau xới đều lên. Xôi chín đổ ra thố cho ráo, nhớ đậy nắp không thì hạt nếp bị khô.

- Thịt đùi gà ướp với mắm, muối, bột nêm, xì dầu, để 30 phút cho thịt thấm gia vị.

- Đun nóng 2 thìa cà phê dầu chiên, đổ thịt gà vào chiên, thịt chín vàng đều hai mặt, đổ vào chút nước sôi, đậy nắp lại để thịt chín. Thịt chín, đổ ra bát, dùng tay xé sợi.

- Lạp xưởng luộc sơ, thái hạt lựu.

- Tôm khô rửa thật sạch luộc mềm.

- Đun nóng dầu, phi tỏi thơm cho lạp xưởng, tôm khô vào xào đều. Cho thịt gà vào đảo qua, nêm lại tùy khẩu vị, đổ hành lá thái nhỏ vào.

- Trứng đánh tan, đun nóng dầu tráng trứng mỏng, thái sợi.

- Lúc nào ăn, múc xôi ra bát, sau đó cho hỗn hợp gồm tôm khô, thịt gà, lạp xưởng lên bề mặt, rải trứng rồi đến cho ruốc lên, dùng nóng.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Món xôi này nấu rất giản đơn.

500gr gạo nếp

3 đùi gà

Hành khô, tiêu, tỏi băm thật nhỏ

50 gram lạc

Nước tương, muối, dầu chiên, đường

Hành lá

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu cần thiết

Trước hết bạn đun sôi nước và cho lạc vào nồi. Khi lạc luộc vừa chín thì vớt ra và đem xả dưới vòi nước lạnh ngay để đậu phộng không mềm nhũn nhé!

Tiếp đó mình vo sạch gạo nếp rồi cho vào nồi cơm điện, thêm vào đó 1 thìa café muối và đậu phộng luộc vào. Sau đó rót nước vào nấu xôi sao cho vừa ngập gạo và đậu rồi đậy nắp lại, cách nấu xôi gà ngon bằng nồi cơm điện cũng giống như việc nấu cơm quen thuộc chúng ta ấn chế độ COOK để bắt đầu, khi nồi điện chuyển WARM thì ta mở nắp nồi rồi dùng đũa xới đều cho xôi chín dẻo.

Bước thứ hai(2): Thực hiện nấu xôi gà

Ba cái đùi gà các bạn rửa thật sạch và để ráo, sau đó để mà đùi gà ướp thấm đều và sâu gia vị thì mình sử dụng một cái nĩa chích lên khắp đùi gà. Ướp đùi gà làm xôi cùng với 1 thìa cà phê muối+ 1 thìa café đường+ 1 thìa nước tương+ 1 thìa tỏi băm và 1 muỗng hành băm thật nhỏ, sau đó trộn lên nữa nhé!

Đùi gà ướp đã thấm đều thì bạn đem chiên, cách làm xôi gà chúng ta sẽ chiên cho gà vàng đều rồi gắp ra để ráo dầu và đợi nguội bớt.

Gà nguội rồi thì mình tước sợi nhỏ. Bước này bạn có thể thay bằng cách nấu xôi gà nướng.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành món xôi gà chiên ngon

Nhặt, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ hành lá, tiếp đến bạn cho vào hành lá thái nhỏ ½ (một phần hai) muỗng café muối+ ½ (một phần hai) thìa café đường. trộn thật đều lên sau đó ta đổ dầu đã đun sôi vào, như thế đã có mỡ hành sử dụng cách nấu xôi gà rồi đấy!

Xới xôi đã chín ra đĩa, sau đó thêm thịt gà lên trên và cuối cùng là rưới mỡ hành lên. Thật dễ dàng cách nấu xôi thịt gà bằng nồi cơm điện phải không nào?

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo nấu cơm với nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix