Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cơm chiên くら寿司 持ち帰り pha trà bọc 長崎保護観察所 cơm dẻo сколько литров берет сайт джова กระถางคอนกร ต cơm dừa ハンターカブ カスタムパーツ cach lam tau hu đa 女子大生のためのコンピューター นางพยาบาล ทฤษฎ และ บทความ 許可核發證照查詢 除蟲 จองทะเบ ยนออนไลน など 他 chuà cơm hến gà chiên sốt xì dầu nau canh ngu sac 潜水艦 アマゾン おでんハウス 鉄十字 cha ca ro ngon cơm hộp 厚生労働省 障害手帳 違憲 船場東3美容室プリマヴェーラ gói ついぶ京都 rim sổ しぃ ベッドパッドと敷きパッド cơm nắm 屐歷事項 nem 一般社団法人 中部地域づくり協会 薩長同盟 いつ xoi che thom ngon tra gung bò pía 滑轨能承受多重 ハチャトゥリアン キンブレシート mứt cam món ngọt Thiên Trúc エレクトーン 楽譜 内海源太 hoa 桐ヶ谷直葉 くぱぁ版抱き枕 инуясики смотреть онлайн オイルライター 六角箸 アマゾン どんぴしゃ 冰棍 調理器具タイマー 南レク băng chó โครงงานภาษาอ งกฤษ an Chả gio ゆうこうマリン ngâm chân gà ビーホップ建設 鼎泰豐訂位 폴리테루갤 ba chỉ cuộn 西鉄自動車整備専門学校 岐阜市 スイミングスクール bánh tẻ 冷凍烏龍麵推薦 nam bắc ตามความสะดวกสบายเลยคร ภาษาแมว казино постройка майнкрафт ブルマァク can Gỏi cuốn 軟鉄鍛造 アイアン やさしい バスケットシューズのソール 接着剤 дом майнкрафт лесной 下山紀夫 마그네슘 합금 특징 成功的文创产品 كوب ม งลวดหน าต 季冠霖 ボックスミメツール金属製注射器 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 bẠnho xoi 救急箱セット cach lam trung muoi 法然上人の生涯と教え cơm nếp รพ ธ ญบ ร หน อ อยคนค グラス付き 教父2解析 ว าจะม ช ว ต cách lam banh mi Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm sushi hat sen 1万 英語 余命1ヶ月家族の復讐 cốc tai ruby tuesday ぴあ万博 น ำพ cốc thủy tinh แก ไขการป ดก 夏希 噴火湾 李博文 củ năng 軽自動車用バックセンサー 中村拓耶 回転椅子 キャスター付き 骨折 パスタソース ニシキ 外人パブ梅田 математика егэ 伊勢市河崎1 6 29 ジーポリッシュ ท คว ำจานของสหเมธ