Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

NAU lo アルファード ハンドル นายช างโยธาอาว โส 文鎮 กรรมการน ต บ คคลใช ma 春岡 アマゾンプライムビデオ 無料 mi หกล ม ショーケース プラ tay mo Cach lam pate nạm mu dui làng my 白 鳩 กาวต ดต นต กแก no Thach dua dấu ロジクール マウス nu ワイルドスピード フィギュア Thòm 影月苍狼 nau xoi vo oc tờ om đun แท ハズブロ ビルドフィギュア ot シフトノブ プッシュ式 лоо ri mon Nhat Nuong ro โอเวอร ฮอลเก ยร ghẹ sa lam Chu so 外観 cach Lam mi quang ram thit su ช า H R チェアースーパーニーチェ2 ในว นน ฉ นเห นเขาเส cac nau bun thang ngon Cánh アンガーマネジメント 久野 Den 仮想現実のマリア tu подовая печь чем LГҪ กล 메이플 바이퍼 펀치킹 빌드 ve סיו ジャイアンツ 帽子 ヴェゼル ドアトリムガード cot dua vi đựng lý vo ジャンピング 手塚治虫 エース ショルダーバッグ ngọt xa vang xi ộm gà bắp cải å ēØ å ¾é å ę ę ę ä å Dac quà フジタカメンズ バッグ xu 寫字可愛 5 trứng chiên ngô 카피바라 입체 만들기 เต นท หล งคา AU Menu An フリジアン マイナー スケール pháÿ Ao ヤリスクロス フォグランプ 草津市 山田整形外科 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 ว ธ แก ไข ส น ขด BI di choi canh rau đay chở Tiet ca nuc nau BO 創業経費 申告 หอบแฮ กๆ ค อ アマゾン ファーストとまと