Đĩa xôi quen thuộc bỗng trở nên mới lạ, cuốn hút hơn với chút biến tấu nho nhỏ cùng lá dứa. Món này dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều ngon. Nguyên liệu đều rất dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng làm món ăn này cho cả gia đình.
Xôi gà cuộn lá dứa

Thành phần

  • 200 g thịt gà phần đùi
  • 100 g xôi nếp trắng
  • 16 nhánh lá dứa
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa súp sả xay
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • Lá chuối
  • Đồ chua
  • Nước mắm me
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Thịt nạc đùi gà cắt khúc ngang 3cm, dài 4cm. Ướp thịt với đầu hành, tỏi, sả, đường, tiêu, mật ong, nước tương, muối.
  • 2. Lá dứa cắt khúc 3,5 x 40cm, rửa thật sạch, để ráo. Tạo 5 đường ngấn dọc sống lá dứa. Để từng miếng gà lên đầu lá dứa, cuộn lại theo đường ngấn đã tạo, cột chặt đầu.
  • 3. Để dầu nóng sôi, thả gà vào chiên 2 phút, vớt ra để ráo dầu.Xếp gà lên đĩa. Gói xôi trong lá chuối, rắc hành phi lên. Dọn dùng với nước mắm me và đồ chua.

Thông tin thêm:

Để lửa vừa, thả gà vào chiên khoảng 2 phút thấy lá dứa vàng giòn là vớt ra. Không chiên quá lâu mất ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

安全声明ำนวนพ นทープка киев" style="background-color: #B037D1" href="/index.php?q=การยกเล กการห กเง">การยกเล กการห กเง lạc chiên giòn bua sang アジサイ 所沢ゴミカレンダーดการบรรจ กระส น 白木优子 アダルトビデオ エロ 孤独のグルメ 料理 画像 сатору годжо аним 马来西亚 数字游民 nước hoa quả ガードル 男性 ストッキング素材 帽子種類 豊島区 コミュニティ センター làm nem chay ホルモンうどん 韓国 зІҳзқҖеұӨд ҳгҒҚж иіӘгӮўгӮ リストウオッチ 戦姫絶唱シンフォギア 抱き枕 เล นอกด วยบาร เบลก Будет суп из улитки ข าวม นไก เบตง thit bo kho thach mia lau giai nhiet 寝る前にベッドで小説を読むための道具 иӨҗиўҚжӢүйҒ еҠ ж Ҝзү